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新疆烤肉又出新境界!这个“串”太攒劲了!

你一般烤肉能吃多少串?10串够不够,20串呢?

要不带你见识一哈70厘米长的烤肉:马刀烤肉


这叫“马刀烤肉”!

一块块长度约6厘米的羊肉,穿在一个形如剑般的烤肉签子上,当你手持这个长度有70厘米的烤肉,大快朵颐的时候,是不是感觉很霸气呢?

马刀烤肉”与我们平常所见的其他烤肉的不同在于:它穿肉的钎子形状比较特殊。拿马刀穿上烤肉,放到馕坑里烤,上菜的时候连着刀一起端上桌!

比起这串新疆烤肉,你那吃的只能叫牙签肉!

吃的时候胳膊得伸长点,不然嘴巴还真够不上!

想想过去,新疆草原部落的人们,也会用随身佩戴的马刀架在柴火上烤肉吃,现在经过改良,大家坐在城市里也能吃到这样的烤肉啦!

马刀把子冷却一下,放到生菜叶子上,再撒上辣椒圈!

肿么样?想不想试一试?

新疆人吃烤肉的方式真的是越来越多了

快来看看,新疆人这样子吃烤肉,

天下无人能比啊~!

卡瓦普

红柳烤肉

馕坑肉

烤全羊

架子肉

烤全牛

烤全驼

巴楚烤鱼



烤乳鸽

罗布人烤鱼

米特尔喀瓦普

石板烤肉


烤羊杂

(改编自新疆我的家,版权归其所有)

哦吼,实在是看不下去了!

满嘴的哈喇子忍不住往出流啊!

又到了吃烤肉喝啤酒季节啦~!

走走走,阿达西们!赶紧约起来~


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看了新疆人的烤肉,真是小巫见大巫,原来我们以前吃的都是牙签肉
头次在新疆吃烤肉,三人要了60串,老板再三确认,端上来我人傻了
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