这是周山荣公众号的第895篇原创文章
文|周山荣 酱酒研究者、独立酒评人
品牌全国化路上的中国酱酒腰部以上酒厂和品牌，从2021年下半年开始，更加坚定地放弃了贴牌；
曾经功勋卓著的事业部，现在山头林立、尾大不掉，成为酒厂的心腹大患，老板欲除之而后快；
想要品牌化，还得涨调价，涨就涨吧，调就调吧，酒厂的『锅』里的没见肉多，销售公司、商贸公司『碗』里的肉倒少了，客户怎能不流失呢？
更恐怖的是，好像连信誓旦旦的酒质，也不像过去那么稳定了……
已经过去的2021年，以上情形，作为酱酒营销人的你，想必已经感同身受了吧？
在酒厂与市场的挤压下，酱酒营销人正面临一场『生死劫』！
昨天，在某酱酒腰部品牌带团队的王总，来给我拜年。
我们见面聊了5分钟，我分明感到，他对团队的未来、对明年的市场、对接下来的去留，十分迷茫，万分焦虑……
『生死劫』面前，酱酒营销人谁敢掉以轻心？
谁能真的心无挂碍、开开心心地过年？
谁不是七上八下，为团队的前途、为老板的蓝图茶饭不思？
今天，我们聊聊那些令酱酒营销人『上头』的事，和我给你的几点建议。
（营销人的旧地图，酒老板的新大陆）
成功的酱酒营销团队都是相似的。
比如，快过年了，酱酒营销人这几天在老家，开着大奔，拎着现金，拜年、喝酒，忙着数钱，样子都很光鲜！
迷茫的、焦虑的酱酒营销团队，各有各的烦恼，各有各的『心结』。
比如王总，像他这样的酱酒营销人特别是团队长，面临『营销人的旧地图，酒老板的新大陆』等问题、冲突和矛盾，简直就是一场『生死劫』。
这些陈谷子、烂芝麻当然不是今年才有，但在2022年的门槛上，却异常紧迫！
因为问题、冲突和矛盾，被一拖再拖，拖得实在太久了！本质上，这是『营销人的旧地图，酒老板的新大陆』之间的矛盾：
酱酒营销人的『旧地图』之一：人海战术+招商、贴牌。
但是，酒厂的『新大陆』却是『酱酒下半场』，腰部以上的酒厂纷纷开始品牌全国化。
品牌全国化，就要搞单品。既然搞单品，就要坚决地和过去的粗放贴牌划清界线；就要进行区域市场精耕细作，酱酒营销人只有服从安排，咱们才能继续玩耍。
酱酒营销人的『旧地图』之二：规模大厂+『我是股东』。
B端客户，早已摸清了酱酒营销人的套路。他们千方百计绕开小酒厂和销售公司，要找就找规模大厂；找到大厂，还要直接和老板谈……
说好的挂上销售公司的牌子，地方政府却要求一家酒厂最多挂3块，老板难免顾此失彼，有时也假戏真做，这让酱酒营销人情何以堪？
套路『穿帮』事小，丢掉客户事大啊。
（大唐酒业厂区鸟瞰）
酱酒营销人的『旧地图』之三：坐商思维+坐地收钱！
守着茅台镇这个自带流量的山头，酱酒营销人『拦截式营销』搞惯了，坐地收钱都路径依赖了。
现在如今眼目下，酒厂老板有了新蓝图，尾大不掉的事业部就成了阻碍，甚至是酒厂老板的心腹大患！
这叫『削藩』，也叫革命。革命，不是请客吃饭。
主席教导我们：革命不是做文章，不是绘画绣花，不能那样雅致，那样从容不迫，文质彬彬，那样温良恭俭让。
酱酒营销人的『旧地图』之四：价格波动+品质波动。
酒厂要搞战略单品，就得调价、涨价；战略单品涨价，营销团队的酒水也得涨啊，客户不流失那就怪了。
过去4年，茅台镇上浑沙酒、碎沙酒的存量，消耗得差不多了。某些酒厂，恐怕连酒质也不那么稳定了……
打住。不能再罗列下去了。
这些问题，不管你愿不愿意承认，敢不敢面对，作为酱酒营销人，春节之后你都得设法解决了。
（位于坛厂街道八卦园内的黔途庄园）
就事论事，前面这些问题，其实根本无解。
为什么呢？因为这些问题，都不是观点问题，而是立场问题。
品牌全国化酒厂与其营销团队的立场矛盾，已经不可调和。
那怎么办呢？
彼此调频道啊！你跟老东家调不了频道，不等于和新东家也调不了频道。
酱酒发展有阶段，酒厂和团队也是。找到适合自己的，就是最好的！
比如，酱酒新势力——黔途酒业就针对这种情况，拿出了一系列解决方案。
简介一下黔途酒业：黔途酒业由大唐酒业董事、总工程师刘成，在其完备资质、独立生产许可证的赤澄酒业基础上创办。
既有大唐和赤澄支撑，也是吕云怀嫡传弟子、贵州白酒工匠、『工匠级酱酒』赋能。
那么，黔途酒业+刘成的解决方案是什么呢？
方案一：全国招募3位联合创始人！
如果要再加一个界定的话，那就是联合、核心创始人。
不玩概念，股权、分红权、基酒价格、合作方式等等，我们都可以敞开了谈。
但是，茅台镇本地团队除外。
无论你过去是川酒的，还是来自江苏的，只要你是卖酒的、带团队的，黔途酒业大门为你常打开，开放怀抱等你来。
重点：联合创始人，当然要直接和刘成本人谈！
（贵州白酒工匠，大唐酒业董事，黔途酒业董事长刘成）
方案二：2022年释放7000吨基酒。
现在的中国酱酒，谁手上有酒、谁手上有好酒，谁牛！
7000吨基酒，在整个中国酱酒行业也堪称极度稀缺资源、稳定品质保障吧？
加之大唐酒业、黔途酒业、贵州白酒工匠刘成等赋能，必将为你的策略，提供强大营销保障和动力！
方案三：办公、灌装、接待、后勤一条龙。
黔途酒业办公大楼（黔途大厦）位于鲁班大道、仁怀市医院旁，面积约1.5万平方米。你想要哪层，黔途就给你那层！
还有位于仁怀经济开发区坛厂配套园区八卦园内的占地30余亩的黔途庄园……以及年产能5000吨的大唐酒业，正在规划建设中的黔途酒业新厂区，等等。
总之一句话，办公、灌装、接待、后勤一条龙！
（位于仁怀经济开发区坛厂配套园区的黔途酒业）
（于鲁班大道、仁怀市医院旁的黔途大厦）
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