用两只手轻轻掩住嘴，然后向手掌用力吹一口气，再闻一下气味。如果气味清新，那么恭喜你，没有口气（口臭）。如果有点不好的气味，那么就要注意了。1、口源性口臭：龋齿、牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡……等造成2、非口源性口臭：鼻炎、咽炎、支气管炎、胃炎、胃溃疡……等都可能引起口臭注意到这一串的“炎”、“溃疡”了吗？以前我讲过，有“炎”、“溃疡”就有湿浊，我把它称为“浊水”：一滩泡着垃圾的脏水，就会散发出腐臭难闻的气味。身体的异味不止是口气，更多的人是有不好闻的体味。这个自己可能意识不到，旁边人能闻到。包括“老人味”，很多人是从40岁开始就出现了。
想让自己的气味更清新，每天饮食中，可以放6克茉莉花。
古人认为：茉莉“能除胸中一切陈腐之气”，可以辟秽浊。
茉莉含有的芳香成分有几十种之多。这些香味成分组合起功效是不得了的。
茉莉还富含黄酮类成分，抗氧化的功效卓越，对超氧自由基的清除能力很强
用法也很简单，不仅能调养身体，还能给每天的茶饮和餐食添香。
2、每天煮粥，粥快熟时放一把茉莉，搅拌，稍焖一下起锅；
3、煮清淡的汤或糖水时，起锅前放一把茉莉，汤和糖水更香；觉得各种养生茶喝不过来的人
不妨试试放到粥里、汤里
春天做这个茉莉抹茶蛋糕时，还没有花球，用的是花蕾。用花球会更好吃6、把茉莉用水泡开，放在凉菜上做摆盘装饰，既好看，还能吃；家里喝不完的养生花茶都可以打粉拌进去
8、茶会、雅集，人多时，可以泡一壶茉莉，使一室空气清雅，减少人体浊气。
茉莉香气清雅，却又能散得很远。花开时，香满一园，泡茶时，香满一屋。
就像歌里唱的，“满园花开，香也香不过它”。
有些食物，人吃了就会散发相应的味道。比如说吃了大蒜，不仅呼吸有蒜味，身体出汗也会带蒜味。吃茉莉刚好相反，能祛除口气和胃气，体味更好闻，就像古人说的“体有余香”。
茉莉花球洁白清香，做餐食好吃又好看。可以做一桌“茉莉餐”——茉莉粥、茉莉炒鸡蛋、茉莉拌凉菜、茉莉酸奶……
这个时节最爱这种自带香气、看着清雅、吃着清爽的餐食了
饭后，再取茉莉花蕾加白茶泡上一壶，花香茶香萦绕一室。
这样一餐一饮之后，心里的烦闷、肠胃的浊腻，感觉都被清扫了。因为喜欢每天这么吃茉莉，所以做了茉莉花球。采摘后，人工一朵一朵去除茉莉花尾部的花托，这样就没有苦涩味，全家都可以开心吃花了。
带有花托的花蕾，就留着泡茶。开水冲泡后香气释放，淡淡微苦的茶味清新怡人。
茉莉花蕾：带花托，有茶苦味，适合泡茶喝，可用10克；
茉莉花球：去花托，不苦，适合入餐食用。花球很轻，只有花蕾的一半重，所以每次用6克就够了。
用手抓取的话，花蕾和花球都差不多是一大把的样子。
茉莉很轻，看着一大把其实没有几克重。满满的一大罐花蕾，称重只有60克，花球因为去掉了花托，更轻，一罐称重只有35克，实际上花朵的数量是很多的做法：鸡蛋打散，放适量盐、胡椒粉，将茉莉花球用水泡开，捞出，放入鸡蛋液中，用橄榄油炒熟食用做法：鸡蛋打散，加2倍水，放茯苓粉、鸡内金粉，加适量盐、胡椒粉、橄榄油，将茉莉花球放入鸡蛋液中，蒸熟食用。做法：先煮粥到快熟时，放入茉莉、月季再煮一会儿，加红糖调味
茉莉的香气四溢，味道清淡，放在各种茶饮里都可以搭配。
将茉莉与白茶一起冲泡饮用。茉莉性温，可平衡白茶凉性。原料：茉莉3克，金银花6克，玫瑰6克，川陈皮1个，甘草3克喝茉莉花的时候不要性急，先欣赏水中的花形、花色，闻一闻它的香气。这香气也是药性的一部分，可以很好地帮助我们舒发肝气。
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