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2021.09.19
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总第 99 期
72君 | 文
共享厨房只做外卖不做堂食,也不设置餐椅,出餐后会由专人直接进行外卖打包,放置到取餐窗口,方便外卖送货。除此之外,共享厨房内的分拣区、取餐口、物料区、洗碗池、温控柜也可共享。
我们今天来聊聊吉野家的共享厨房。
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