红酒曾经作为上流社会交流的专属,逐渐走进了大众家庭中,无论是招待客人还是自己佐餐喝,都非常的有情调。然而红酒的市场鱼龙混杂,大多数都是进口红酒,导致我们分不清哪些是真的优质红酒。辨别红酒真假,主要看红酒瓶上有没有这4个标识。
1、中文标签
一般进口的红酒在过海关时,会贴上专门的中文标签,标签上是对原瓶标识的翻译。如果是真正的进口红酒,两种语言的标识基本能对的上。如果没有中文标签,或是进口红酒只有中文标签,都有可能是假酒。
2、含量刻度
我们都知道常用的酒类含量是毫升(ML),然而进口的红酒一般都会用CL作为含量标识(1ML=10ML)。如果原本的标签上面的含量标识是ML,那么就要怀疑这瓶红酒的真假程度了。
3、二氧化硫标识
红酒的的酿造是用不同种类的葡萄,经过一定的挑选和一段时间的发酵酿造而成。在这个酿造过程,会有二氧化硫的产生,所以一般的原料标识都会有二氧化硫的字样,如果只有葡萄汁这一种标识,很有可能是假酒。
4、条形码
每个国家的条形码前几位数字都是不同的,我国的红酒开头是69,如果你看到进口的红酒条形码前面是69的标识,多半是假酒。法国红酒条形码开头是“3”,美国为“0”,西班牙是“8”,买红酒时可以对照一下。
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