《柳叶刀》研究显示，仅2016年，全球就有约280万人因饮酒死亡，酒精可以排在全球顶尖“杀手”的第七位。
截取自《柳叶刀》
这意味着，饮酒是人类第七大致死和致残因素。全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。
也就是说，每18个癌症里，就有一个是喝酒喝出来的。
图：Healthline
根据世界卫生组织的一份报告，2016年的统计数据显示，酒精在15-49岁人群的死亡中，占据男性死亡原因的12.2%，女性死亡原因的3.8%。
15-49岁由酒精引起死亡的人群中，肺结核、交通事故损伤和由饮酒导致的自伤行为（自残、自杀）排前三位；在50岁以上酒精致死的人群中，癌症为主要死亡原因。
图：世界卫生组织
事实上，酒本身不会引起基因突变，不会直接致癌，真正危险的是酒精在人体内的代谢产物——乙醛。
中国人喝酒更易致癌？
中国人喝酒更容易致癌，是因为中国人有酒精代谢基因的缺陷。中国人多携带有突变的乙醛脱氢酶基因，导致人体无法有效降解乙醛。
图：PLOS Collections
一些对东亚人群的研究发现，乙醛脱氢酶基因缺陷的人喝酒后，患癌概率会大于没有缺陷的人。也就是说，在喝酒致癌这件事上，中国人从一出生就吃亏了。
图：Cancer Research UK - Science blog
世界卫生组织也早已把酒精（饮料）列为1类致癌物。
饮酒和常见的乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、胃癌以及胰腺癌等都有直接关系，当然，和酒关系最密切的癌症类型，来自喝酒会直接接触的组织——如头颈癌、口腔癌、喉癌以及食管癌等。
图：Cancer Research UK - Science blog
在此提醒各位小伙伴，过节期间少喝酒，年轻人少熬夜，注意作息，增强锻练强健体质，以减少新冠重症概率。
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