豆腐卷，不用发面，一口气吃好几个，太好吃了！

　　造型菜(卷菜可放菠菜，土豆丝，豆芽，香菜……随意)～

　　肉酱材料:

　　肉末(丝)，葱末，淀粉，清水，精盐，鸡精，十三香，蚝油，生抽(也可不放精盐鸡精十三香蚝油生抽换成黄豆酱或甜面酱)～

　　肉酱做法:

　　锅内倒油，带油温热时放入肉末炒至发白，放入葱末，加入精盐鸡精十三香蚝油生抽(也可不放精盐鸡精十三香蚝油生抽换成黄豆酱或甜面酱)再淋上淀粉水(淀粉+清水)炒匀即可～

　　用料：

　　干豆腐1张、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱适量、肉酱适量

肉酱干豆腐卷(心花怒放)的做法

　　准备材料

　　将黄瓜胡萝卜葱洗净，切丝备用～

　　把干豆腐放案板上，摆上黄瓜胡萝卜葱丝～

　　从一侧卷起，卷紧些～

　　斜着切均匀相等的小段～

　　切好摆盘～

　　放入肉酱即可～

　　换种切好也好看～

　　心花怒放～

　　

- the end -