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2020.06.16
1、首先把2个鸡蛋打成蛋液备用,然后馒头切片
2、然后把肉末放入碗中,加入葱花,姜末、倒入15克生抽、15克蚝油、3克胡椒粉、3克盐,顺时针方向搅拌均匀待用即可
3、然后把切好的馒头片夹上拌好的葱花肉末等;
4、然后表面均匀裹上蛋液即可;
5、然后把锅预热,倒入植物油,加热至产生油纹,再调小火降温后,再把蘸好蛋液的馒头放入锅中煎即可;
6、然后把他们煎至两面金黄,香味飘出即可;
7、等肉馅熟透即可起锅;
8、最后就可以吃了!早上吃这个绝对让你精神一整天!
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