如果你只听过猫屎咖啡的话,你就OUT啦!
加拿大人Blake Dinkin正在推广一种象屎咖啡,价值一杯50美元呢!
象屎咖啡又称黑象牙咖啡,象屎咖啡的来源,是让大象吃下咖啡豆,咖啡豆通过动物肠胃后,蛋白质会经过酵素分解,减低苦味。
象屎咖啡卖这么贵,是因为大象吃33公斤咖啡豆才能产出1公斤象屎咖啡,消化时间长达15-30小时,特别珍贵,据说如果不看制作过程,喝起来还是很美味的,因为产出这些咖啡豆的大象不光吃咖啡豆,还吃香蕉甘蔗等等……
有喝过的民众表示,象屎咖啡味道较温和,反而没任何像大便的味道。
你想尝尝吗?
来源:昆山零距离微社区
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