【图文】苏伯汤的做法

苏伯汤

  2012-07-11 11:09

 

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• 咸鲜菜品口味
• 炖主要工艺
• 半小时所需时间
• 简单制作难度
• 煮锅 所用厨具
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食材明细

• 牛肉适量
• 土豆适量
• 胡萝卜适量
• 圆白菜适量
• 西红柿适量
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• 香菜 适量
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• 亨氏 番茄沙司 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 桂叶 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 糖 适量

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  1.  主要材料。

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  2.  准备个料包炖牛肉。

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  3.  牛肉切块后加料酒焯水。

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  4.  焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。

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  5.  番茄沙司中加盐、糖、五香粉。

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  6.  加酱油。

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  7.  炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。

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  8.  加调好的番茄沙司。

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  9.  等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。

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  10.  等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。

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  11.  加一点香菜，夏天也可以放凉一点喝