把"大雪"消融在围炉的茶香里

(胡图|

把"大雪"消融在围炉的茶香里

大雪节气到了，风，一改前日轻柔，携着刚烈与决然，一路奔袭，萧瑟了季节，沧桑了岁月。冬，终究是冷的，季节轮转之间，草木如此，人间亦然。一提起"大雪”，就有一股寒冷的感觉，会想到凛冽的寒风，想到飘飘白雪的浪漫。在今天的大雪节气，注定看不到粉妆玉砌的世界。以大雪命名节气，体现着人们对大雪的喜爱和尊重。大雪节气没落雪，伴着冬天里刮起来的寒风，也别有一番情趣，瞬间会觉得像在听古人弹着凄美萧瑟的古筝，在寂静的空间转换着，真是妙不可言。

寒冬之季，在寺平古村的“想开 · 小院”，一种被称为“围炉煮茶”的喝茶方式火了起来。走进院子，一把大纸伞撑开一份温馨与怡情，在茶桌上支起炭炉，周围摆上几碟精心准备的茶点，或精美或古朴的器皿，配上竹椅。在老宅的院落，在瓦蓝的天空下，煮上一壶茶，看沸水在壶中蒸腾，热气在空中洋溢，饮上一杯自己亲手煮的热茶。围炉煮茶，复刻了这种宋式审美，这种感觉无疑是一番惬意的享受。此时，把大雪节气的寒冷，消融在围炉的茶香里。

走进“想开 · 小院”，茶香袅袅，屋内萦绕，窗外北风侵袭，屋内早已温暖如馨。一个人品茶，细数时光过程，轻盏一杯，缓缓入心，浅淡回甘的余韵里，往事半上眉梢，半落心底柔软处。围炉而坐，往事不记，后事不提，只此当下，氤氲如画。也可在茅草棚下，一群人围炉煮茶，大家围坐在一起煮茶话家常，无由持一碗，寄与爱茶人。赏茶器、执壶举杯、闻茶香、品茶韵，五感的审美体验。闲着时，写阙小诗，煮一壶"白毛尖”老茶，把时光浸透。

“轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。”古人的茶里有烟霞和涛声，因此煮茶除了要意境，更要滋味。三五茶友围炉而坐，在氤氲茶香中举盏细语轻言，不需饮酒时的那般豪气与热烈，却多了份温馨与怡情，茶的浓香却已胜过酒的甘醇。如此享受煮茶的乐趣，任窗外寒风萧瑟，时光匆匆，眼前的茶韵香气足以温暖岁月。围炉煮茶，跟爱茶的人一起品茶，本身就很幸福，更多的是汤溪人"宽慢吃，宽慢做"，一种慢生活的表达。

“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花生不同。”南宋诗人杜耒的这首《寒夜》道尽围炉煮茶的诗意。炉火烧得正旺，在寒冷的夜晚，氤氲茶气与月光同朦胧，茶香和梅花香交织在一起，此时和好友饮茶聊天，我们会被温暖俘获。时光漫漫，时节依然，穿越四季烟火，一路酣畅不徨。炉火轻跃，在清冷孤寂的冬夜，暗自发光，将温暖一道道传递，暖在身上，暖在心里。清茶一盏，不妨，把自己当作一个局外人，淡眸流年过往，细品岁月生香！

写于壬寅年大雪节气

部分图片选自美友

作者简介：胡阿荣，笔名胡图 ，浙江金华市汤溪镇人。高级教师，中国乡村作家、浙江省散文学会会员、浙江省民间文艺家协会会员、浙江省诗词与楹联学会会员、金华市作家协会会员、金华小邹鲁文化促进会会员、金华市地名文化研究会专家组成员等。