芍药趁着周末有闲在家认真下了个厨，给自己做了点好吃的，祭祭五脏庙。两天里除了睡觉，倒有大半时间呆在厨房。
对于爱做饭、爱吃的人来说，厨房是家里很重要的一个地方，特别是煮妇（夫）们，每天都在厨房消磨许多时间。如果厨房够好看，能给做菜的人带来好心情，菜也会变得更好吃。
芍药姑娘 Vol.148
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梦寐以求的厨房啊
吃饭、做饭有多重要就不用芍药强调了，为家人或自己精心烹调一道菜是一件很有幸福感的事。而一道色香味俱全的菜，除了用心和手艺，还需要一个配得上它的厨房。
一个装满绿植的波西米亚风厨房，满足了我对梦想中厨房所有的幻想。
这是Justina Blakeney的厨房，一个充满色彩和生机的地方。会设计这样的厨房，跟Justina的职业和喜欢的风格脱不了关系。
Justina Blakeney是洛杉矶的一位室内家居设计师和作家，她爱一切跟波西米亚相关的东西，波西米亚是让人听了就想欢快起舞的四个字。所以她爱的家居风格也缤纷得像热带丛林，能让人放松自由，带点小狂野和趣味，与现在流行的性冷淡风相去甚远。
在Justina布置的家里，拖掉鞋学葛大爷瘫下来才是最高的敬意，再伸一个大大地懒腰，喵呜~
从上面几张图就能了解Justina家居哲学中最重要的几点：色彩、图案和植物。把这三个元素在客厅、卧室这些地方玩溜之后，Justina尝试把它们用在了厨房里，于是有了她的第一次厨房改造计划。
厨房改造前的样子：
棕色瓷砖、棕色强化地板、大理石台面，色调沉闷地像外婆家的厨房，还有一个洗衣房尴尬地杵在中间，虽然不算糟糕，可是在这样的厨房里忙活，顶多算义务吧。
作为一个热爱色彩和植物的家居设计师，Justina怎么能容忍自家厨房这个样子呢？于是大手一挥，开干！
明亮宽敞是对理想厨房的最基本要求，Justina做的第一件事就是把洗衣房和厨房间的墙打通。
格局定了之后，最重要的就是确定瓷砖、地砖和灶台的风格和色彩，再挑选装修材料和物品。鉴于我们并不是个装修号，就不详细介绍选料装修过程了（感兴趣的药粉可以去她的博客thejungalow.com看看，过程超详细）。
为了呈现出波西米亚的感觉，整个厨房用了绿色瓷砖，粉红绿色相间的地砖，白色灶台和墙面来平衡色彩。
厨房的装修大工程完成后才到Justina最爱的环节，一件件地往里面添置物品。从灶具、餐具到一盆盆绿植，一个杯子、一个咖啡壶、一盆仙人掌，每一个细节都精心把握。
选完瓷砖之后，Justina做的最重大的决定就是用原木搁板和铜制器具了。这些都定好后，植物们就理所当然地出现了，因为只有绿色植物跟这些东西最配。
搁板上、灶台上、窗台上
高高低低、错落有致放着各种植物
绿萝、吊兰放在高处
让它们柔软的枝叶倾向地面
多肉、仙人球放在窗台上
吸收充足的阳光
灶台上还可以种薄荷、迷迭香、小葱……随手摘下就能烹调、食用。
睡衣和卡通围裙都是对这个厨房的亵渎，换上一条美美的裙子，游刃有余地忙活在灶台间，连做饭的身影都像是在插花般从容优雅。
Justina把我梦想中的厨房造了出来，在这里，连剥蒜和洗碗都会心情愉悦。烤个面包、调杯鸡尾酒，和三五好友狂欢或者一个人独酌，都是种享受。做出的食物又怎会不好吃？
性冷淡风流行了几年，但质感轻快愉悦的波西米亚仍大有市场，想给家里来点「颜色」，波西米亚风就是个不错的尝试。
Justina身体力行地展示了各种波西米亚风的家装。她写了本关于新波西米亚的书籍《The New Bohemians：Cool ang Collected Homes》，介绍了美国20家新式波西米亚风格家庭的布置、生活等方方面面，重新定义了波西米亚，出版后就登上了纽约时报畅销书榜。
她的博客Jungalow也被Domino 、Marie Claire等杂志评为最佳设计博客，有很高的关注度。JUNGALOW取了「Jungle」丛林+「Bungalow」木屋的意思，Justina手下的家居作品既像热带丛林般狂野不羁也有林中木屋的温馨闲适。
想了解更多关于波西米亚风格的家居设计和植物搭配方法，可以上Justina的博客Jungalow看看，亚马逊官网上也能买到她的书。
大动干戈的改造厨房费时费力，
厨房的好坏和大小也没有绝对关系，
但我们可以学Justina，
买几盆绿植，换一套餐具，
花少少的钱就能让厨房大变样，
然后招呼每一个来玩的朋友，
快进我的厨房喝一杯吧~
（又喝，我一定是个怪婆婆??）
图片来自thejungalow.com
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