济州周刊 ??? ???, 济州石墙与水文化

▲ 济州50年代的洗衣场

家住济州翰林港口附近的我，偶尔会在天气晴朗的週末，带着家裡的狗狗们开车或骑着摩托车乱窜于陌生的济州乡街。出门前我并不知道当日的目的地，只是随当时的心情转动我的方向盘，任车子的轮胎带领我去认识尚未经过的济州角落。当轮胎随我情意行驶于济州海岸及村落时，济州里的某个独特景观开始引起了我的注意。大家也来猜猜看吧！它的外观像似一座黑色石头围牆，它有高有矮、有大有小，有的有顶盖、有的是露天、有的像储水桶、有的像个井、有的又像个小池塘;不同的村落、不同的地点其石墙的样子也有所不同。说到这儿，虽然不知道大家脑海里的那面石墙是长什么模样，但我就是对这济州石墙感到了莫名的好奇。心理一直在想着：“它的用途是什么呢？到底济州人是为什么要堆起这石墙呢？”

有一天，这蠢蠢欲动的好奇心终于让我走下车去探个究竟了。

记得那一次走向那面高高的石牆时，从石牆的那一头隐约传来了两个中年妇女的讲话声，有说有笑，瞬间诱人想窥听他们的谈话内容，但隔着那面石牆实在是无法听清他们的对话，于是藉机装作若无其事的样子穿过石门大步跨了进去，心想同为女儿身应该可以凑热闹的……但正如心虑，果然，裡头的那两位妇女一眼就认出我是外地人，看到一个陌生的女人磨蹭磨蹭坐立不安的样子，就问道：“你是哪裡人呀？要做什么呀？”而我又傻傻的，就像是窥听者被逮个正着似的，讲话开始吱吱呜呜，想起那时的我还真是愚蠢极了。总之，窥听没成功，但终于让我有机会了解了这神祕石牆的真正用途。那两位妇女告诉我说：“你现在看到的这地方是我们这区的洗衣场……”，我又起了疑问：“为什么洗衣场的构造是这样呢？”原来要了解这石墙内的构造，还需要理解济州特有的水文化变迁史。

由于济州岛屿是火山玄武岩构成，即使下在多的雨也都会随玄武岩的恐隙流进地底熔岩石层中，如此流进地底汇集的水，通常又是在沿岸因水压的作用得以喷出地表，然而，济州称这种水为涌泉水。济州涌泉水的水源口90%在济州沿岸，所以古早的济州村落多集中于可取用涌泉水的海边。1970年代前的农业时期，济州人民又为了农耕所需，在山野上人为挖掘了深坑以蓄雨水维生，然而，这种水又称之为奉天水。

济州的涌泉水及奉天水又依可饮用的等级或用途又细分为：食用水、洗菜水、洗衣水、沐浴水等。而且，又随不同村落及不同的功能有不同的名称，但皆通称为“multong”。

水以稀为贵的济州岛，激发了济州人的生活智慧，让济州人拥有了独特的水文化。除了上述的水桶之外，还可从济州的土窑水壶等文物中发现济州人民的更多智慧。由于济州多崎岖的石头路，济州人利用草绳将水桶背在肩上。而且济州人制作土窑水壶时，会将广口作窄，以免来往簸颠的石头路时溢水满地，这点异于韩国的其他地区。

此外济州人为了适应不易蓄水成河的火山玄武岩特性，早年有些家庭用茅草绑在院子的树上，打成蓄水结来积蓄雨水。

虽然，我没听到石墙那头两妇女的悄悄话，但好像借机听到了济州石墙想要诉说的济州过去。美丽的济州呀，我期待你下次的顷诉喔。