— 小剧场 —
火爆网络的瓦片烤肉从越南穿越过来啦!
老板在研究吃的路上渐行渐远
开店十多年又推出新的美食新姿势
!瓦片烤肉!
丁夏瓦片烤肉 X 惠州美食圈
粉丝福利
福利一
29.9元 抢原价 105 元瓦片烤肉套餐
内含:
鲜牛肉,鸡脆骨,五花肉,猪扒,土豆,金针菇
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即有机会获得霸王餐!
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你吃烤肉最喜欢配什么饮料?
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的幸运鹅。
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*活动解释权在法律允许范围内归商家所有
从越南来的瓦片烤肉,新奇而又有趣
因为碳火在下烤,瓦片受热均匀
所以瓦片烤肉的速度是非常快滴~
①上瓦片
先放上瓦片
②手测温
手测测瓦片温度,看看是否瓦片已经烤热
③淋油
淋上上好的花生油
④ 滋滋烤肉啦
油开始冒泡泡的时候就可以开始烤肉肉啦
吃了还想吃系列
吃烤肉总有那么几个必选菜,婆婆推荐来丁夏瓦片烤肉必点几个小菜,不吃会后悔那种!
♦ 肥牛 ♦
大理石似的红白纹路,刚端上来就已经妥妥的勾住了婆婆的魂。
肥牛卷超级香,摊开的那一瞬间,带着香味的烟雾不断冒出。
这肥牛还可以自主DIY,将喜欢的蔬菜卷在肉肉里,除了最平常的金针菇肥牛卷和韭菜肥牛卷,还有更多菜式等你研发!
♦ 鲜牛肉 ♦
这份鲜牛肉,不上一份真不行。张张肉质饱满红嫩,鲜得不行!
烤出来的肉张张都是色香味俱全,不要矜持,敞开你的小肚皮,烤肉带来的快乐,这份鲜牛肉会告诉你!
烤完沾上烤肉酱和孜然粉,
OMG,这是什么神仙美味!
进口后,牛肉的肉汁与酱料互相缠绵,彼此环绕,就好像在口中奏响了一曲芭蕾舞。
♦ 西冷牛肉粒 ♦
吃烤肉不点牛肉怎么能行,这份西冷牛肉粒,牛肉香气极其浓郁,一份分量巨多,一份从头吃到尾!
看着肉肉在油上滋滋响,忍不住吸两口香气。啊~ 这就是幸福吗?
随炉送一份生菜,拿着它包肉肉,沾烤肉酱吃,肉肉香而不腻,反而有种动人的清爽。
♦ 奥尔良鸡中翅 ♦
在最受众人欢迎的奥尔良鸡翅上,这份鸡中翅意外地好吃。老板对于腌制很有自己的一套功夫和想法。
这份鸡翅烤需要较长的时间,不断慢慢地浇上油,不断的翻面。费上一点功夫,就能得到一份美味的回馈。
这样烤出来的鸡翅,个个饱满多汁,把旁人的蛔虫都给勾引出来。吃上一口,简直享受!
不点就亏了系列
烤肉中除了吃肉肉,海鲜也是一个不错的选择~婆婆精心挑选了几道分量实在的海鲜,点了也不亏!
这道大白虾,来货时只只鲜活。小脑袋上的橙红虾膏,就算是包裹在虾壳中,怎样还是藏不住。
一分钟后。。
刚放下
一放下瓦片,还没过一分钟,虾就变红了,而且烤出来的虾自带椒盐味。烤虾时要多淋几次油,让虾被油包裹,不一会虾就会爆出一股海鲜才有的鲜香。
♦ 生蚝 ♦
丁夏的生蚝真的是个个又大又肥,水嫩嫩地,个个都有掌心大!
生蚝还有他配备的小工具 — 小汤勺。用勺子将生蚝的带子一并铲出,也说明了店家有底气保证这生蚝足够鲜!
还有这两份海鲜品,也是十足的美味,直接点,不在怕!
我宣布
丁夏瓦片烤肉正式录取为我的烤肉必选地
这么有新意,菜品单价不贵又实在的烤肉店
上哪儿找去?
丁夏没有过多花里胡哨的装饰
仅仅以一桌一椅,暖暖的灯光
朴素而不张扬
旁人细语而不喧闹
温暖着都市人的心
用心制作最好的美味
丁夏瓦片烤肉 X 惠州美食圈
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