大家好，我是甜秋姐，每天分享一道美食制作，喜欢美食的朋友可以关注甜秋姐美食，共同学习，互相交流。
虽然已立秋了，天气依然炎热，好多朋友也问甜秋姐能不能继续分享一些凉爽的甜品的新做法。清凉解热的甜品，大家知道最简单是绿豆汤。那能不能用绿豆来做一道美味的甜品呢？绿豆是一款非常大众化的美食食材，做果冻也能做，那甜秋姐今天就分享一个用绿豆做的绿豆果冻，绿豆甜品给大家！家里的孩子真的喜欢得不得了呢！喜欢美食的朋友可以一起学习一下是怎么做的吧！
碗中放入200克的绿豆，用清水浸泡4个小时，浸泡过后的绿豆有些发胀 饱满很多。
2.锅中倒入水 放入绿豆 煮大约20分钟，时间到了 我们看下煮好的绿豆 煮成这样开花的形状就好了。我们再把煮好的绿豆用过滤网过滤一下，分离出绿豆和绿豆汤。
3.过滤出来的绿豆 我们放入一个无水无油干净的玻璃容器内，过滤出来的绿豆汤取500毫升 再放入锅中，加入30克的白凉粉，加入20克的白砂糖。
4. 用铲子搅拌均匀 烧开至滚烫后，再把白凉粉绿豆汤倒入玻璃容器内，再用筷子搅一搅 搅拌均匀。
5.然后再自然放凉 ，放凉之后就凝固了。
6.最后切成您喜欢的小块，即可食用。
绿豆这样做冰凉爽滑Q弹，清凉解热，家里的孩子非常喜欢。这样做的绿豆果冻，吃起来也非常的放心，所用食材也非常的简单，喜欢美食的朋友可以尝试做一下呢！
食材明细：
绿豆200克，白凉粉30克，白砂糖20克
小贴士总结：
绿豆浸泡过后，煮开后会非常的软烂，建议浸泡时间2小时以上会好一些。
白凉粉水会很容易凝固，一定要在冷却之前倒入玻璃容器内。
绿豆果冻冷却后，会更好脱模，再切成小块即可食用，爽滑Q弹，好吃极了。
欢迎关注甜秋姐美食，我们一起分享和学习美食制作！也欢迎您留言分享您喜欢的美食，甜秋姐很高兴和您一起交流分享学习美食制作！最后，感谢您关注和支持甜秋姐美食！
相关食谱：
大米别做米糕了，加6颗红枣，一切一搅，香甜可口，孩子超喜欢！
2块钱的丝瓜，加3个鸡蛋，不煮也不炒，鲜香味美，上桌汤汁都不剩
莲藕换个花样做，加1根油条，不炖不煮不凉拌，吃一次就忘不了
联系客服
