鸡蛋的真相: 来自美国科学家的信息
普拉摩达 契卓芭努(Pramoda Chitrabhanu)
纽约耆那教国际静修中心
还记得小时候,妈妈告诉你,因为吃素,所以不能吃含蛋的蛋糕和糕饼吗?好多次我都听到人们说,鸡蛋是素食,有益健康,所以要吃。关于鸡蛋是素食及其有益健康的功用是误导人的。这么多素食者都吃鸡蛋实在令人震惊。有这方面的无知谜思,流传久远,以至于人们都拒绝相信鸡蛋有潜在的生命,拒绝相信鸡蛋壳里含有还未孵出的小鸡。
人们对食物的欲望使他们做出极端的事,导致他们去吃那些沾满了暴力与苦痛的食物。大自然创造鸡蛋并不是让人们来吃的,而是作为母鸡繁殖系统的一个很重要的环节。对充满暴力的食物的欲望麻木了人们的感知与思考能力。他不再深入思考,回避事实真相。但是他能这样继续在无知的黑暗中待多久呢?事实就是事实,不管人们接受与否,它们永远都不变。
让我们来看看关于鸡蛋的真相,祛除遍布我们思想中的无知吧。你将要读到的事实选自奈米. 昌德博士(Dr. Nemi Chand)的书《关于鸡蛋的一百个真相》。
鸟禽类的蛋具有相似的结构(参见《麦克唐纳德世界鸟类百科全书》McDonald Encyclopedia of Birds of the World,第30-31页)。它们的内部构造是为繁殖后代的,而不是让人来吃的。食用鸡蛋意味人类退化到狩猎期,既扰乱大自然的规律,又打乱(鸡的)繁殖系统。
信仰非暴力的人完全禁止吃鸡蛋。从饲养母鸡到孵蛋,到处都充斥着暴力;到任何养鸡场去看一看,就会相信这个事实。在养鸡场里,母鸡只是被当作产蛋机器;她们被关在狭窄的鸡笼里,大小仅为15英寸 x 19英寸;她们的痛苦与挣扎,也会很自然地转移到吃鸡蛋者的血液与身体系统里,导致他们人格不健全。
鸡舍狭小拥挤,因为空间有限,她们很自然地变得暴力、易怒、具有强迫性和攻击性。她们野蛮地相互攻击,因此被剪断下喙。没有下喙,她们甚至无法喝水。难道我们在这些鸡笼里还认识不到造成我们目前普遍存在的病态、好斗及痛苦的原因吗?
就像之前提到的,母鸡的下喙被剪断,以防止她们争斗啄伤彼此。剪喙是在昏暗的灯光下进行的,尤其是在晚上鸡几乎看不到的时候。下喙被剪掉。如果剪错了,鸡就永远也不能再进食了。剪喙后,因为喙伤,鸡至少有三天要饿肚子,这种残忍的行为难道不会对吃蛋的人产生影响吗?
母鸡吃的饲料里有五种导致暴力的食物:骨粉、血粉、排泄物、肉粉和鱼粉。知道这个真相之后,我们还敢称鸡蛋是素食吗?
素蛋这个词语是最典型的用词不当。受精的鸡蛋是用来赋予生命的,没有受精的鸡蛋没有这个使命,但也同样完全不能吃。层架式养鸡场和工厂出产的鸡蛋对身体有害,最好不吃。
没有与公鸡交配而产下的蛋(未受精蛋)也是有生命的,因为它是从母鸡身体里产下的,带有母鸡的血液与细胞。它百分之百不是素食。
按美国著名科学家菲利浦. 斯盖博先生(Mr. Philip J. Scamble)的说法,所有鸡蛋都是有生命的。这位美国密执根大学的科学家已经不容置疑地证明,所有鸡蛋——受精的或没受精的——都是有生命的。
母鸡在没有公鸡授精的情况下产下的蛋是未受精的。但是经观察,在与公鸡交配的前一天母鸡会产下受精蛋,与公鸡交配后的第二天也可产下受精蛋;也就是说,母鸡不与公鸡交配也能产下受精的蛋。在第五天,也可产下受精蛋。这意味着公鸡的精子在母鸡体内能存留相当长的时间。经观察,有时竟长达六个月之久。
受精蛋就是未孵出的小鸡;未受精蛋是母鸡生殖周期的结果,非常不自然。两者都不是素食。《慈悲:终极道德》一书的作者维多利亚. 莫兰(Victoria Moran)说,吃受精蛋实际是在小鸡生出之前就把它们吃掉(道德边缘)。有人告诉我,未受精的鸡蛋是母鸡生殖周期的产物,无法被看作是人类自然的食物。
不管鸡蛋受精还是没有受精,里面本质上都有生命;生命的各种征象它都有,比如呼吸系统、大脑、摄食能力等等。鸡蛋的蛋壳上有15,000个呼吸孔;鸡蛋在低于摄氏8度(华氏46度)时便开始腐烂;腐烂开始时显示为水分蒸发,然后感染细菌,变为病态。腐烂的过程很快就会到达蛋壳部分。
联系客服