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2016.03.17
在前不久刚刚结束的一项关于可追溯体系建设的调查采访中,临沭花生合作社的山东大汉热情地为我们讲解,在当地农民与中粮集团合作的情形。
为了强化食用植物油生产监管工作,2015年伊始,国家食品药监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》,这是国家级最系统、最全面、最严格的的关于可追溯体系的文件,目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系,实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控,不断提高企业食品安全管理水平,保障食用植物油产品的安全。
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