民以食为天，饭以碗为器。做个小调查——
现在，仿瓷碗在生活中的使用越来越普遍。
仿瓷碗又叫密胺餐具，在市场上很多见，它的优点很多：重量轻、质地坚固、不易碎。因为价格低，隔热效果好，成为很多食堂、小吃店、快餐店的餐桌标配。
许多家长愿意为孩子选择这样的餐具，不但不会摔碎伤手，还有很多可爱的卡通图案。但是你知道吗，如果使用了劣质的仿瓷碗，后果不堪设想！
今年，贵州贵阳女孩茜茜，才一岁多，就被确诊为淋巴性细胞白血病，遗传病史的病因已经被排除，医生认为，导致茜茜患病的原因，不排除是孩子平时用的仿瓷碗甲醛超标导致的？！
记者走访生产厂家及商场发现，市场上的仿瓷碗因材质不同，价格相差十分悬殊。经销商介绍，仿瓷碗卖到10元，才能盈利，可是市面上3、4块钱的仿瓷碗比比皆是。
在实验中，记者选取了两种价格差别很大的仿瓷碗，将高温油倒入两种碗中，并用甲醛检测仪进行检测，结果——
价格较低的仿瓷碗，甲醛释放量极高，仪器甚至开始报警。而价格较高的仿瓷碗，甲醛释放量却很低。
专家说，价格较低的仿瓷碗，其实是一种仿“仿瓷碗”，材料是脲醛树脂，此种材料80℃以上就会分解，释放出氨气和甲醛，对人体造成危害！
想要鉴别仿瓷碗是否合格有两种方法：
第一，看餐具标签，是否属于”密胺餐具“，是否有QS标志。
第二，将餐具放在沸水中煮30分钟，如果出现发白、气泡、开裂，或者散发出刺鼻气温，则为不合格餐具！
实用刷碗小技巧
1、用食盐擦洗碗壁，很容易就把粘在碗上的鸡蛋擦掉；
2、洗碗水中加柠檬皮，可以有效祛除碗碟上的各种异味；
3、洗碗可用淘米水，不仅去油污还卫生安全，对手也没有伤害；
4、加勺面粉在洗碗水中，利用面粉颗粒的吸附能力祛除油污，再用清水冲一遍就干净了；
5、洗涤剂要适量使用，如果使用的洗涤剂过多的话，会留下洗涤剂的残留物；
6、正确的顺序洗碗可以有效地节省洗涤剂和水——杯子或碟子等玻璃碗具->筷子、勺子->油少的饭碗或汤碗->有油的盘子；
7、焦糊的锅要先泡一泡，或用一勺发酵苏打放入水中煮一会后擦洗的话就可以清洗干净。
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(来源：综合沈阳晚报、腾讯视频)
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