白果,又称银杏,除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分,营养丰富,有良好的医用效果和食疗作用。不过,需要注意的是,大家在采摘处理白果时,一定要做好防护措施,不然,很可能会给自己带来伤害。
最近,市民金阿姨的朋友送了些白果给她,金阿姨就在家里摸索着处理起来。
金阿姨:“第一次没事,第二次的感觉到手上不行,然后第三次又去搞,不得了!我这里怎么蜕皮了!”
而金阿姨的老伴情况更加严重,由于接触了白果的果肉,没有及时洗手,脸部出现了严重的水肿。
金阿姨的老伴:“夜里手不注意这么一碰,这个脸上啊比较痒有点疼,肿了发大,肿到眼睛一直合了缝。”
医生提醒,每到白果收获季节,都会有不少人因为处理白果不当而造成皮肤损伤。因为白果种皮含有银杏毒素、有机酸等成分,容易引起皮肤的损伤。
医生:“我们叫白果醇白果酚,有白果酸,有强烈的刺激作用,它能令手蜕皮,在皮肤比较细嫩的部分,比如面部,或者生殖器部位,容易引起水肿。”
医生建议,市民在处理白果果肉时,一定要做好防护措施:
一定要充分把银杏洗干净,洗干净了晾晒干了以后,才能用手去拿,在没有晾干之前,有果肉的时候,特别是外面有果浆的时候,一定要戴厚的皮手套。
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