又到一年秋收的农忙季节！
走在乡间小路也闻到谷物阵阵的清香。
但对于吃货来说，除了秋收忙
还要忙着挖掘谷子田里藏着的儿时美味！
土泥鳅
等谷子收完了，
田坝里就是农村娃儿的游乐园！
顺着排水沟，看到有小洞的地方，
挽起裤腿和袖子，
运气好一下午就能挖到小半盆~
晚上拿回去红烧或者裹着面粉炸来吃，
因为泥鳅是土生土长的，
所以都自带着一股淡淡的土腥味，
还是很棒噢~
土黄鳝
这两天的黄鳝，
已经长得很肥了，肉也多，
口感自然而然就跟上来。
再从自家屋外架的棚棚上，
摘两条黄瓜或者一个嫩冬瓜！
（柴火灶烧出来的黄鳝，别有一番滋味）
螺狮肉
不晓得从什么时候起，
秧子田里开始长田螺！
繁殖速度也成倍增长，
于是吃货们发明了各种吃田螺的方式，
甚至还有部分人专门去农村收购。
原来因为它很难打理，
所以在乡坝里还不是很盛行~
现在吃的人还是非常多的了~
田螺分为很多种！
有些田螺是不能吃的，
大家千万要分清楚后再食用哟~
放养鱼
妹儿记得小时候，
每年栽秧子的时候，
蓄水比较强的秧田里就会放养一群鱼苗。
等到打谷子的时候，
就边打谷子边逮鱼！
一般放养的鱼比较活，
而且平时也没有喂饲料，
就吃一点草草和水里的虫虫，
所以你懂得~很美味！
鸭蛋
打谷子的时候，
最最惊喜的事情，
莫过于在田里捡蛋！
而且一捡就是一窝。
（小时候，运气好，还能捡到野鸭子下的！想想都觉得激动~）
捡回去放在盐水里泡一泡，
过几天捞起来煮一煮就可以吃了。
不知道是不是因为心理原因，
总觉得捡的要比家里的好吃。
秧鸡子
小时候的儿歌
“秧鸡子鸡鸡鸡，顿顿吃点肉皮子！”，
说的是它身子很瘦小，
看起来跟皮包骨一样。
平时横穿在田里，
只闻其声不见其“人”。
有人说很香，
反正小编比较喜欢小动物，
这么可爱，拒绝杀生！
不过蛋很好吃哦。
除了田里的美味，
还有一些也是这几天吃的。
回去了千万不要错过，
每一样都要尝个遍才算杀割。
笋子虫
正是产笋子虫的旺季，
记得小时候每天都要去外面的竹林里扒三四次，
用矿泉水瓶瓶装起，
晚上的时候抖出来，
到油锅里酥一道，
十里飘香。
据说等谷子打完，
笋子虫就吃不得了，
因为屁股里会长蛆。
不晓得是真是假~
还有笋子虫做的风车车儿！
刺藜子
黄颜色的，看起来很好看，
四川人叫它“刺藜子”。
吃的时候，把外面一层刺全部抹干净，
而且只能啃外面一层，里面很酸还有核。
果子是有点丑，不过开的花却很漂亮~
拐枣
其他地方也叫他“弯拐拐”，
味道比较甜。
果子长相也很奇特，
跟签签儿一样，
不是很成熟的吃起来有些涩口。
也有人把它用来泡酒。
山楂儿
红彤彤的一片，
看起来很妖艳。
味道跟山楂差不多，
细细一嚼，回口有渣~
吃太多也不好噢！
牛奶子
观赏性挺高的，
这种长在高山上的植物不少花卉市场都有卖！
果子红的快，
个人觉得跟柿子差不多~
（人家本来就叫野柿子）
野地瓜
记得那个时候，
如果谁发现了一处成熟地瓜泡儿的地方，
马上会大声宣布
“这是我先发现的！你们不准挖！”
大有占地为王的架式。
挖过的吃过的，
都把小手举起来！
我就不相信只有我一个人！
伞把菇
啥都不多说了！
直接上图~你们懂得！
（野外蘑菇请慎食）
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