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经常带皮吃红薯的人都看看吧!朋友圈都炸开锅了!

  


秋冬之际,正是吃红薯的好日子

热腾腾甜丝丝,营养又健康

不仅红薯能吃,叶、杆也能入菜

可吃法不同,功效大不同

这几点你肯定不知道!


 生红薯去血毒,熟红薯补气血 


红薯有白皮白心的也有红皮红心的,两者的功效大不同!


白皮白心的红薯能润泽肌肤,因此皮肤粗糙的你一定要多吃,胜过各种护肤品。 


红皮红心的红薯,补气血,效果堪比红枣,并且不易产生湿热。脸色苍白血气不足的女性一定要常吃红心红薯,有效改善气色。 


 红薯藤降血糖 


不仅红薯能吃,红薯藤入菜也超美味,关键还能降血糖,糖尿病朋友一定要多吃!


只需将红薯藤老秆外的一层皮撕掉,将内部的秆掐成段,配上辣椒和花椒炒着吃,口感就像空心菜,好吃极了!


 带皮吃红薯,吃了不胀气 


许多朋友吃红薯时都喜欢去掉皮,其实红薯皮可是个好东西。


红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性,两者搭配起来吃效果才最好!


以后吃红薯就要带皮吃,再也不会胀气烧心,不信?试试就知道!  


此外

秋冬季节吃红薯好处大着呢!

 有利减肥 

每100g的红薯仅含0.2g脂肪,是大米的1/3。因此日常主食多吃红薯,低脂肪低热量,是减肥的好帮手。


此外红薯还富含植物纤维和维生素,有助于促进新陈代谢,还能有效阻止糖类转化为脂肪,让你轻松拥有好身材。 

 美容养颜 

红薯富含类似雌激素的物质,日常食用能使人肌肤细腻,较少脂肪堆积,还能美容养颜、淡化细纹。


 预防胆固醇过高 

▼ 

可别小看红薯,它抑制胆固醇的能力是其他食物的10倍!因此胆固醇高的朋友不妨将主食适当替换成红薯,再也不怕高胆固醇啦! 


 辅助控制血糖 

▼ 

研究表明,白皮红薯中的提取物能有效改善2型糖尿病患者的胰岛素敏感性。因此日常吃些白皮红薯,便能很好地控制血糖。 


 辅助降血压 

▼ 

钾能促进血液排泄掉体内多余的钠,而红薯富含钾元素,日常多吃些红薯不仅能辅助降压,还能均衡体内矿物质,好处多着呢。

 预防中风 

▼ 

红薯是“高钾低钠”之王。日常多食用红薯等富钾食物,可将中风的患病几率降低20%。



 养护关节 

▼ 

人老了尤其到了秋冬之际,天气转凉关节总是出问题。红薯富含黏蛋白,能有效养护关节,告别关节疼痛。 


小编给大家推荐几种吃红薯的方法!


微波炉烤红薯


 材料 :红薯、微波炉、卫生纸


步骤一:将红薯洗干净备用。


步骤二:在红薯表面浇上水,用纸巾包裹起来再喷一次水。


步骤三:将红薯放入微波炉烤熟即可。


足不出户吃上美味烤红薯,太简单了!


健康薯片


 材料 :红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、食用油


步骤一:将红薯洗干净切成薄片备用。


步骤二:在红薯片上刷上蜂蜜,也可撒上一些梅子粉,酸甜可口。 


步骤三:在烤盘上抹上一层油,放上红薯片后用微波炉或烤箱烤制成熟即可。


酥脆爽口,关键还低卡,想要减肥的你放心大胆吃!


薯片吃腻了,做成薯条也一样美味!


百变红薯


此外,红薯还能熬成红薯泥,养胃又暖心。


又能炒制成菜。


做成小蛋糕,松松软软好健康。


没事做个泡饭。


或是拌个沙拉,怎样吃都好吃!


这个季节就要吃红薯

赶紧吃起来吧!



来源:一路风景一路歌

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