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成都最销魂的30家面馆,一天一碗,一个多月不重样!

刷剧饿了吃啥? 面

玩游戏饿了吃啥? 面

深夜夜宵吃啥? 面

看到这里

你心中的疑虑是否已肆意生长

哪来那么多好吃的面

来啊,快活啊

跟我一起去成都的大街小巷

吃面呐

1

成都众多面馆比较有名气的一家。在成都这座重口味的城市,一定要去尝一下脑花面。体验一下传说中的“邪门儿”。

面里有1/4个脑花,卤后的脑花作为浇头放在面上,就着筋道偏硬的细棒棒面,啧~味道简直好吃得让你不要不要的。

人均:18元

地址: 太古里东糠市街3-12号

2

华兴煎蛋面是成都正儿八经的老字号面馆,有着几十年历史的老店,叱咤华兴街已经很多年,很得成都人的喜爱。

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煎蛋外焦香里滑嫩,番茄酸甜可口,面条选用的是干挂面,吃着很像妈妈做的面,有家的味道。

人均:13元

地址:梓潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼

3

青石桥这边的老字号店铺,已有好几十年的历史。虽说荞面一直是比较冷门的小吃,可这几十年下来也说明是有人爱的。

用荞面面团现榨现煮,牛肉和笋干做浇头,口感软硬适中。肉香混着荞面的清香微苦,到也颇具特色。

人均:14元

地址: 梨花街盐市口公寓旁

4

位于肖家河的拜居奇味面曾经是成都苍蝇馆子中的一个传奇,许多慕名前来的食客直接在墙根角阴凉处,用塑料板凳拼凑的“临时桌子”上吃面。

面煮的非常筋道,很有嚼劲,臊子的味道也相当不错。而且这家店很任性,只卖中午不是全天营业。

人均:13元

地址:肖家河环二巷路口

5

红照灯的环境是旧时代风,八仙桌、折扇、陶瓷盅。特色面是牛肉面,份量很足的大块牛肉,筋道爽口的面,配上超辣的辣椒,吃到你停不下来,爱恨交织大概就是这种感觉吧。

辣到想哭的时候怎么办呢?机智的你应该来一碗黑糖豆花,冰凉爽口的豆花搭配牛肉面一起吃,真的超级过瘾。

人均:24元

地址: 一环路南三段13号附24号

6

在未去过哲食礼面前,你能想到面条也会做得如芭比娃娃般精致,而且富有仪式感吗?店装修的也很漂亮,配着面条,给人一种如诗如画的感觉。

面有春芽、夏花、秋实、冬凝、养颜等共十六种,口味以清淡为主,选材用料讲究,颜值也很高。没有比用“淡妆浓抹总相宜”这句诗再好的描述了。

人均:47元

地址:棕树西街7号

7

店铺隐藏在较场坝西街一个老小区里面,环境朴素大方、清幽,充满韵味。很适合喜欢清静的小伙伴前去。

鳝鱼面主要是以泡姜、泡椒、大蒜为佐料,配以香菜、鳝段,味道真的很不错。鳝鱼炒的鲜嫩入味,份量也很足,有宽面和细面可选择,38元一碗。

人均:55元

地址:较场坝西街29号

8

二七全牛面馆和爱妻牛排火锅是一家,中午卖面晚上卖火锅。还有一个特别之处是这家店工作日和周末卖的数量不一样,去晚了可能就吃不到了。

面条分粗细两种,有番茄牛尾、泡椒牛肠、红烧牛肉、牛杂酱四种口味,臊子加的很多,和着面很入味。

人均:19元

地址:新生路5号院内

9

大石西路那家的鱿鱼面,曾多次入选“成都十大人气面馆”、成都苍蝇馆子100强“这类的榜单,因此名气越来越大。

招牌的鱿鱼面用鱿鱼做成臊子,味道超级鲜美,面的软硬程度适中,口感很不错。喜欢海鲜面的一定要去一次。

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人均:18元

地址: 大石西路129号

10

招牌和鑫面有杂酱、豇豆和牛肉末三种臊子,臊子份量很足,均匀地包裹在面条上,面条粗细正好。

吃面的时候,来一份冻豆花搭配着吃,也是相当巴适。

人均:10元

地址: 北书院街78号(近第一人民医院中西医结合医院)

11

十一街是条百年老街,幺鸡面就开在十一街上,杂酱面和鸡汤面是招牌面。

杂酱面的口感筋道入味,杂酱肉多很香。鸡汤面鸡汤鲜美香浓,泚溜一口下肚,很爽口,不油腻。

人均:19元

地址: 十一街10号

12

熊姐大碗面开在一个老小区旁,小巷子颇具老成都风味。店内有六种豪华面和七中豪中豪面,其他的都是普通面的正常价格。

面条份量很足,泡菜比较特别,炒过,臊子蒸蛋很鲜嫩。豪华面就是可以加很多种臊子混着吃,也算比较有特色。

人均:15元

地址:吉祥街34号(近长顺街)

13

川渝地区的特色铺盖面赫赫有名,大块的面宛如铺盖一般,吃起来韧性十足,还有一种说不出口的鲜香。口感非常好,厚度匀称,入味而不腻。

一共有杂酱、牛肉、排骨、鸡杂、酸菜肉丝、炖土鸡等六种口味,其中酸菜肉丝和炖土鸡不辣,不吃辣的小伙伴也能接受哦。

人均:12元

地址:城隍庙北大街

14

周末去吃需要排队,营业时间是7:3 - 14:00,要去的小伙伴需要计划好时间,免得白跑一趟噢。

面条只有素椒杂酱面一种,份量很足,面条筋道有嚼劲,肉臊不多不少刚刚好,拌匀后裹着面很香很入味。

人均:9元

地址:莲桂东路四川师大附中对面

15

兵哥豌豆面比一般的苍蝇馆子看起来亮堂干净,所以价格也就稍贵一点点,但总体来说很划算。

店内招牌面是豌杂面,豌豆泥软烂清香,肉臊香酥入味,拌在一起带给味觉不一样的新奇体验。

人均:12元

地址: 宏济新路176号

16

佑佑面是川师超级苍蝇面馆,作为川师美食广场最大的面馆,这家无论位置还是环境都比较好,而且店内品种多,面、炒饭之类都有。

面条筋道,份量很足,相当于很多面馆一两半的分量了。上面的 臊子很丰富,除了杂酱肉臊之外,还有花生米和小米辣。

人均:8元

地址: 四川师大南门校园广场(近春阳水饺)

17

据说这家店也有了几十年的历史,很受当地人欢迎的老店,店内装修风格偏老成都风,去吃的小伙伴,可能也带有情怀吧。

怪味面有点偏咸,蒜味过重, 味道末尾才能有股怪味勺子的味道 ,介意蒜味的小伙伴慎尝。

人均:12元

地址: 书院西街24号

18

店面是传统的快餐店,由于店年代有些历史,所以看上去比较成旧,可这并不影响它火爆的生意,店内首推口味面。

面汤上浮着满满的芝麻,吃每一口都是香的,臊子量足味道好,面煮的软硬程度刚刚好。

人均:11元

地址: 李家沱三友路十字路口(近三友路南)

19

庆云面馆里的陈设相对于一般的面馆,桌椅算是比较赏心悦目,有格调的,而且店铺亮堂干净,环境指数较高。

推荐庆云面,浇头是独特烤兔丝,面筋道,再搭配上一碗蒸蛋,一份菜,真是绝配。夏天没有空调,有风扇。

人均:12元

地址: 双林北支路105-7号

20

据说这家店是外婆菜的老板开的,所以店内不仅有面,还有炒饭盖饭之类的小吃,还可以点菜,有很多种类可供选择。

小有名气的一家面店,店内以木饰装修为主基调,有木桌,长凳。牛肉份量足,而且是很大块的牛肉作为浇头,看着就很有食欲。

人均:12元

地址: 西体路2号近人民体育馆(外婆乡村菜)

21

这家店装修的也是挺有格调的,红木漆的桌子椅子,红砖堆砌而成的墙,配上中国风的字画,说不出的端庄典雅。

八宝口味面有红油海味面、八宝海味面、海味排骨面三种口味,不管是原汤的白味,还是红油都巴适,臊子内容丰富,五花肉,海胆,鱿鱼,猪肚子等。

人均:21元

地址:三洞桥路12号(三洞桥加油站斜对面)

22

十音坊牛肉面比较特殊,是在一家量贩式KTV里出售。很多人去这家KTV都是因为一碗牛肉面而开的包间。

一碗销魂的十音坊牛肉面,名震成都KTV届。有人说愿意为了去吃这一碗牛肉面而在十音坊开包间唱歌。这实在的坨坨牛肉,麻辣鲜香的味道,有人来这里吃面,把汤都要喝干净了。

人均:21元

地址:科华北路99号成都银行二楼

23

武胜猪肝面店铺装修的也很有档次,墙上有用水粉涂抹的卡通画作为背景。每张桌子旁还配有盆栽。

猪肝面,面条筋道,上桌速度快,猪肝味道挺好的,薄薄的一片,很嫩。最好吃的应该是他们家的泡菜,萝卜片腌制的很脆,略微甜,一口面条一片萝卜片,很巴适。

人均:11元

地址:牡丹街香樟大道口农贸市场内

24

脆绍面馆店面也是传统的快餐店装修,生意好,人多时,很多人多会选择到门口的小桌子吃面。

这家脆绍面是最好吃的,麻辣鲜香之外淡淡的麻酱味,料很足,均匀的包裹在面条上。吃到最后臊子也是脆脆的口感,泡菜随便吃,味道还很好。

人均:13元

地址:星辉中路5号附1

25

店藏匿于小巷里,老旧的小店,店面挺干净的。素椒面比较清淡,青辣椒就着刚炒的肉酱。

招牌面是鸡杂面,比较有特色,配有酸萝卜,泡椒味道很好吃,面质顺滑,份量足。

人均:13元

地址: 金河路79号附5号

26

非常老旧的一家铺子,店面很小,环境也很普通,可能卖的是口碑吧。店里有素椒刀削面和排骨刀削面两种口味。

刀削面是手工和面再自己用刀削出来的,刀削的厚薄适中,面筋道有嚼劲,配上特制调料炒出来的浇头,特别香。

人均:10元

地址: 马王庙街21号(近太升南路)

27

店如其名,可能因为店名带有“金婆婆”,店内的桌椅都很古朴,身处其中就像回到了奶奶家,很踏实。

店里手掌面有杂酱手掌面和牛肉手掌面两种口味,面都是自己擀的,其制作手法类似于刀削面。面非常筋道,面的汤料味道很足,汤底类似于豆汤,略带点粘稠的感觉。

人均:10元

地址: 肖家河东三巷5号

28

店铺开在一条老街上,附近的居民都很喜欢到店里吃面作为早晚餐。

特推排骨面,排骨很大快,都是瘦肉。很有大口吃肉大口吃面的快感。面本身劲道,粗,软,滑,味道也很棒。

人均:14元

地址: 五里墩支路184号(近奥林体育馆中后门)

29

店门口挂的招牌面,特别浓郁,排骨的鱼香味儿十足,汤汁又不过于厚重,面条有点松散不黏,粗细程度适中。每一款面条都能选择一两二两还是三两,非常人性化。

除了招牌面鱼香排骨面外,他家的红油抄手也特别好吃。抄手里的肉馅很鲜嫩,还含着肉汁,一咬混着表皮的红油,可谓“冰火两重天”。

人均:14元

地址: 吉祥街6号附6号(近长顺街)

30

招牌面是干豇豆,豇豆香脆肉鲜美,混合着劲道面条,一碗面很快下肚。肉臊子浓香,豇豆脆甜,混合在一起,超级好吃。

店里还值得一提的是蒸蛋,蒸蛋嫩滑爽口,配上特制的独家肉酱,真的超级好吃。

人均:14元

地址: 祥和里26-2号(近天祥街)

俗话说青菜萝卜各有所爱

你约 或者不约我

小编就在那里 不悲不喜

你吃 或者不去吃

店就在那里不来不去

小编只愿

有一款面能入你心

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