时间:2010.10.20-29地点:突尼斯器材:Canon G11很多人吃不惯西餐,深感“菜是菜,肉是肉,就着水果啃面包”的用餐形式是一种煎熬,出国游玩,吃饭成了大问题。我却还好,虽然也会怀念麻辣香锅,但由于酷爱水果和生吃蔬菜,居然也找到一种如鱼得水的感觉。
属于北非的突尼斯虽然离欧洲非常之近,但当地饮食绝对不是简单的面包黄油牛排生菜叶子,风味独特种类繁多,反正我是大爱的。突尼斯信奉伊斯兰教,所以在这里是吃不到猪肉的,千万不要去餐厅跟服务员要猪肉吃啊!一定要尊重人家的宗教信仰~~~~
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我对这种香梨完全没有抵抗力,每次吃饭先去抢,抢晚了就木咧!!绝对的香软甜糯,一口下去果汁四溅,啧啧~~~~口水泛滥了……
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某顿午餐,我只吃香梨,一口气啃掉八、九枚,“战果”堆积如山,被团友们很是鄙视了一番~~~~
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早餐有各种好吃的甜面包,成功降服了不爱吃面食和甜食的我。
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水果,那是必须的!没有水果我拒绝吃饭!
找到我钟爱的香梨童鞋没?
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这种长相酷似列吧的面包很筋道,沾着橄榄油和辣椒酱吃,无敌了。
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现钓现杀现烤的新鲜鱼!喵~~~~~~~~~~~
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各种蒸熟的蔬菜,我更偏爱纯素不带肉的。
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蔬菜沙拉们~~~~~咩哈哈,我的香梨君又亮相了!
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松子薄荷茶!香甜爽口,因为有薄荷的原因总觉得嘴里凉丝丝的,但本身却是热饮,一边吹着喝一边咂嘴很来劲!颜色也很美,团里的女孩们已经为它疯狂了~~~~~突尼斯人不喜欢喝酒,果汁、咖啡是最常见的饮料。
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介个是春卷咩?被告知不是,说是叫Brick,翻译成中文是“油炸蛋”……可是明明长得一副春卷模样……
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辣酱和卤蛋,浸在优质的鲜榨橄榄油里,真真是香而不腻,润舌爽口啊!
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这个沙拉很特别,红椒、青椒、洋葱、卤蛋、白煮蛋,很清口。哦也~我爱洋葱!常吃洋葱,口气清新!
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吼吼吼,突尼斯式西红柿炒鸡蛋!
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冰激凌。餐后甜点也经常是各种水果,椰枣是最常见的。冰激凌上面那个东东就是~~~突尼斯特产哦!
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形状各异的“油炸蛋”。那个方形的是“砖形鸡蛋”,是突尼斯特色美食之一,把鸡蛋放在煎熟的信封形馅饼皮里,然后混入欧芹子、洋葱、吞拿鱼、虾及碎肉制成,吃时挤些柠檬汁,味道更加纯正。
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由于我对肉类不感兴趣,所以基本没拍什么肉食……无肉不欢的童鞋们请不要打我……突尼斯的烤全羊和罐闷羊肉非常棒!极力推荐!这就是罐闷羊肉啦,要先把罐子敲开,才能吃到酿制在里面的羊肉,那肉质,入口即化啊!哇哈哈哈哈,口水直流啊有木有!!!!!!!!
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铛铛铛~~~~~最后,隆重介绍突尼斯国菜“COUS COUS”!看起来似乎很难做,其实很简单,把肉类与蔬菜煮熟再掺上香料,然后在上面铺上小米饭就好了,还会加番茄、辣椒、松子等调味。是突尼斯人民的主食。
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