“火粉”们逛超市的时候
有没有见过这种黄色卷筒状的保鲜膜?
我不说你会知道吗?
它就是被国家列为限制类别的
PVC保鲜膜
市场上出售的保鲜膜分为 PE、PVC和PDVC三类,其中PE和PDVC两种材质对人体是安全的,而PVC保鲜膜含有致癌物质,危害较大。
PVC 性质本身比较硬、耐磨,但是要是做保鲜膜的话,为了进行塑化就要加大量的塑化剂(增塑剂),但塑化剂不溶于凉水,在摄氏60度的时候或者以上,或者是在油脂中它就会析出来,尤其在植物油中就会溶析出来。
不仅致癌,还会影响荷尔蒙,导致内分泌系统紊乱,
引起女性的性早熟,男性的不育症,对婴幼儿的生殖器发育也有很大影响。
所以,千万不要PVC保鲜膜包装熟食等油性食物,也不要放入微波炉进行加热。因为DEHA遇油脂或高温会马上溶解,附着在食物上之后对人体的伤害大。
而在实际使用中,PVC保鲜膜不仅价格便宜,在透明度和黏性方面也比PE保鲜膜强,一些超市卖场的散装食品柜台更愿意使用PVC保鲜膜。
1、看颜色:单张的PVC和PE保鲜膜都是透明的,很难区分。但成卷的就会在色泽上有明显的差异,PVC保鲜膜会呈淡淡的黄色。而PE保鲜膜则是无色的
2、手揉搓:PE保鲜膜一般黏性较差,用手揉搓后容易打开,而PVC保鲜膜黏性较好,用手揉搓不易展开;
3、用火烧:PVC保鲜膜在用火烧时,火焰发黑,冒黑烟,有刺鼻的气味,不会滴油,离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色,无味,会滴油,且离开火源后可以继续燃烧。
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