不知道大家有没有把刷微博当做一种习惯呢?
反正小伊是天天刷
其实也没别的事
就想看看别人如何躺着挣钱
每天看着那些大V们织着一条条的微博
小伊只想说
“丫的,挣钱真容易”
......
不过网红那么多小伊喜欢的可没几个
因为颜值高低是重点
其实颜值也决定着网红生命力的长短
有些可能昙花一现
而有些却可以持久不衰
甚至若干年后依然被人所称道
......
就比如说,早在上个世纪就火遍全球的
[ 红丝绒蛋糕 ]
Red Velvet Cake
那些找小伊询问食谱的童鞋
你们心心念念想要的超详细红丝绒蛋糕配方来啦!
[ Cake Batter ]
不加糖的可可粉...............16g
苏打粉.............................5g
盐....................................5g
无盐黄油(室温)............113g
糖.....................................300g
鸡蛋..................................2个
植物油.............................220g
白醋.................................5ml
香草精.............................10g
酸酪乳(室温)................240g
红色食用色素凝胶.............30g
[ Cream Cheese Frosting ]
奶油乳酪(常温)............500g
重奶油(冷冻)...............500g
香草精.............................5g
糖粉................................156g
①.
预热烤箱至180℃,准备两个直径23cm的圆形蛋糕盘。
②.
同时过筛面粉、可可粉、苏打粉和盐,混合搅拌均匀。
③.
在另一个容器中,将糖与黄油混合均匀,后分两次加入两个鸡蛋,加入油、醋、香草精与牛奶混合搅拌均匀,加入混合后的面粉搅拌均匀。
④.
加入红色色素,直至充分搅拌混合。
⑤.
将面糊均匀的倒入准备好的蛋糕模具中。
⑥.
烘烤约30分钟左右,直至牙签插入蛋糕中心,拔出时很干净。
⑦.
在冷却架上冷却十分钟。
⑧.
把蛋糕从模具中取出,直至完全冷却。
⑨.
将糖粉过筛备用,搅拌奶油乳酪加入香草精于过筛后的糖粉,搅拌至奶油光滑
⑩.
在另一个器皿中将奶油打发。分多次加入乳酪混合物,搅拌至充分混合。
.
组装蛋糕。用刀横切蛋糕顶层,切出一个平整的面,切下的部分放一边备用。
.
将奶酪混合物均匀涂抹在蛋糕表层,将两块蛋糕组合,用切下的蛋糕切成碎粒做装饰。
曾经的网红,现在的经典
它给我们带来了太多的惊喜,太多的甜蜜
现在也是时候该我们真正去发现它的美
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