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蔓越莓饼干,口感一流的人气王!


食材:

细糖              225g    

黄油              360g

鸡蛋              3个

泡打粉          5g

低筋粉          600g

蔓越莓干      150g



步骤:

1.细糖和黄油加入容器,拌匀


2.依次加入鸡蛋,继续搅拌


3.加入低筋粉和泡打粉,混合为面糊

4.将蔓越莓干切碎,撒进面糊,和匀

5.将面团滚成条状,放入烤盘,进入冰箱,冷冻塑形

6.切块,进入烤箱,上火180度,下火180度,大约15到20分钟出炉


每周一条推送,学做一款甜品。

同时,

烘焙课堂将在7月正式开课,

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