蛋糕卷做得好的话,不用装饰就能很诱人,然而其实装饰蛋糕卷并不是太难,几个小小心机,轻松hold住少女心、小清新和绅士范儿......就连卷裂了的那种蛋糕卷都那么美~
——抹茶系,清新迷人——
吼吼~没什么配方,我今天就是上来放图的,默认你们已经拥有了完美的素颜抹茶蛋糕卷。
装饰技巧一目了然,超级简单,挤几坨打发奶油,上面放上马卡龙、水果、巧克力插片就OK啦,或者,还可以更简单,摆几朵小花花~
抹茶蛋糕卷好看的重中之重就是——绿。蛋糕坯子要是烤黄了,怎么都小清新不起来呢!
——巧克力,醇香醉人——
巧克力蛋糕卷的装饰可以考虑做得复杂、复杂、再复杂一点,然而复杂也不代表很难做,我默认你们都拥有很完美的巧克力蛋糕卷,冰雪聪明到也能一看图就懂怎么做~
极简风~
比极简复杂一点点,淋面、抹面、筛粉以及各种巧克力配件和水果~
巧克力插片和棉花糖的搭配~
装作是树干的样子,特别是雪后森林里那些会飘出童话故事的老树干的样子~
——少女心,甜蜜诱人——
少女心爆棚的那一些是哪些?粉色的!紫色的!草莓的!花花的!就是那一些!
一颗草莓担当起整个蛋糕卷的颜值!(多来几颗摆一圈当然拍照更好看!)
一群草莓担当起蛋糕卷的颜值~
粉色!粉色!粉色!
(内什么,用枸杞来装饰蛋糕卷也真的是没sei了,黑的那个我没猜错的应该是香草荚吧~)
卖萌成功率100%的神器,蛋白糖和马卡龙~
蛋糕卷界的花仙子~
简单也是简单,卷起来,筛上糖粉,撒上碎干果,摆上漂亮的花花,就好了~
轻松从一个卷裂了的蛋糕卷逆袭成蛋糕卷界花魁~
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