它是地表最强抗氧化剂！每周吃一次，血管清洁无污垢！

虾仁：虾仁中含有的虾青素，是世界上最强的天然抗氧化剂之一。抗氧化的意义就在于能够预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的发生。有研究表明：虾青素清除自由基的作用，是维生素C的6000倍，是辅酶Q10的800倍，是纳豆的3100倍，是花青素的700倍！虾肉中的镁，保护心血管系统。能预防高血压、心脏病、冠心病以及心肌梗塞。

食用方法推荐，肉壳分离式吃虾

第一步：吃虾肉。
烹饪方式：水煮。吃虾且保留其最好的营养物质，最佳方法是水煮。带着虾壳一起煮，虾壳变颜色就可以了，剥掉的虾壳回收。

第二步：虾壳汤。虾青素含量最高的是虾壳，虾壳比较难以咀嚼，可以淋干水分，用油炒干，然后加水，再加上豆腐青菜，就能炖出鲜美的虾壳汤啦！