如果不确定买到的茯苓真假，可以采取以下方法：
·用硬板在茯苓上轻轻划一下，因为茯苓是无粉性的真菌干燥菌核，所以不会有粉末划出。
·将茯苓放入水中浸泡，假茯苓很容易变软或松散，而真茯苓即使浸泡一天也会保持坚硬，也可以用碘伏测试。如果是用木薯等植物根茎冒充，则会变成蓝色，而真正的茯苓则不会变色。
·如果担心硫磺问题，可以用测硫试剂测试。