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早在1.3亿年前,白垩纪时代第一只蜜蜂诞生的时候起,蜂蜜就一直伴随着人类文明的发展。古埃及人认为,蜂蜜诞生于太阳神的眼泪;在希腊神话中,蜂蜜是奥林匹斯众神的食物;在基督教传统中,蜂蜜不仅是甜蜜和快乐的象征,也能启迪智慧和真理。而睿智的玛雅人,则把蜂蜜看作是神赐予的宠物。
中国人向来不吝自己的精细与耐心,所以蜂蜜在国人的手中,有了完全不同的诠释。不同的地域,不同的花型,造就了功效与味道截然不同的蜂蜜,这正是蜂蜜的神奇之处。
精益求精,尽善尽美,这是我们对品质不变的追求。在变美的道路上,从来没有什么得过且过,有的只是对更优更好的无尽追寻。只有产自最原始的地区的最精纯、最甜美,才称得上是中国顶级的蜂蜜。
在以长城和黄河流域的中原为中心,这片曾经孕育过中华古老文明的三秦大地上,秦岭的森林里如施过魔法般孕育着神奇的生物:大熊猫、金丝猴、羚牛,还有中国独有的珍贵遗传资源保护品种——中华蜜蜂。