最好吃的鱼做法

　　今天推荐给大伙的是三十年来，我吃过的鱼最好吃的做法，简单快手，香辣入味，根本就是吃到停不下来哦，家里人都喜欢这种吃法，连我那嘴叼的老公也挑不出来毛病，喜欢吃鱼的这方法可一定尝试哦，保证你会爱上的。 (来自:雷小厨)

　　剁椒蒸鱼】食材：草鱼肉，剁椒， 生姜，大蒜，食盐，蒸鱼豉油，熟油制作步骤：1、草鱼肉洗干净，剁成大块，倒入料酒 ，撒点盐抓匀腌10分钟。 (来自:雷小厨)

　　2、热锅凉油，放生姜，大蒜，剁椒酱一起小火煸炒出香味。剁椒酱一定要选炒过之后再码在鱼上面去蒸，别小看这个步骤，做出来的鱼会更香哦。 (来自:雷小厨)

　　3、将炒好的剁椒酱码在鱼的上面，热水上锅，蒸10分钟就可以了。 (来自:雷小厨)

　　4、出锅之后，蒸出来的汤倒在一个小碗里，均匀的在鱼上面淋上蒸鱼豉油。再淋上少量的熟油，淋的过程会发现吱吱吱的声音。最后把倒出来的再浇在鱼上面，味道特别的好哦。 (来自:雷小厨)