茶叶榜丨桂花龙井：桂花萝莉遇到龙井大叔

本款茶综合评分8.5分，茶语网综合评分排名第559名，花茶类排名第20名。

既有桂花甜郁的香气，又有龙井茶的鲜爽，花香与茶味较好地融合一体。

基本信息

品牌：雲雾里

茶类：花茶

产区：浙江

生产年份：2015年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、玻璃公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

干茶色泽糙米色，颜色不够鲜活，扁平、光滑、挺直，匀整，稍带几个桂花花瓣。

冲泡审评

第1泡：100℃冲泡10s

汤色嫩绿，清亮。香气鲜嫩，有板栗的香，桂花香明显。茶汤入口温和，有一定厚度。

第2泡：100℃冲泡10s

汤色嫩绿清亮。香气依旧鲜嫩，表现茶的栗香和窨制的桂花香，协调而舒适。滋味温和、有厚度，较鲜爽，不苦不涩，回甘明显。

第4泡：100℃冲泡20s

汤色浅嫩绿明亮。香气变淡，滋味清浅，略出水味。

叶底审评

叶底嫩黄绿，嫩匀成朵，稍有断碎。

茶语审评

外形扁平、光滑、挺直，较匀整。

汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩，栗香和桂花香十分协调，整体香气较持久。滋味温和、有厚度，较鲜爽，回甘明显。

叶底嫩匀成朵。

茶语评分：8.6分

专家审评

此茶干茶扁平含芽尚匀带有桂花的花干；汤色黄尚亮；香气桂花香与栗香相融；滋味醇厚微苦；叶底软尚嫩欠匀。这款茶的缺点是干茶色泽较暗匀整度稍差。

本期专家：孙晓群

专家评分：8.4分