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清明问茶,寻一缕幽幽的沁香

四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。这个时节,我们会去踏青,会去祭祖,而茶山上的采茶人忙得更是不亦乐乎。我们或哀思,或喜悦,都会找到一缕幽幽的沁香。它们有的源于人,有的源于茶,有的源于自然。

不觉,又是一年清明时。

清明节,处在仲春与暮春的交接,春寒尚在,春花已开,万物洁齐而清明,并因此得名。放眼望去,哪里都凸显出浓浓的春意,嫩绿的如绿线绒毯般平铺的草地,随风舞动的杨柳,正热烈绽放的各色花朵,绵绵不休的春雨。这个时节的美恰如一盏用春雨刚沏的新茶,堆积的情感亦如杯底的茶叶,几经沉浮,任其飘扬,沉淀出一片片零碎的过往,或浓或淡,或深或浅,只是都已搁浅在记忆深处。

清明是思念的季节

清明是思念的季节,思念如这空中散落下的细雨,落满了故乡的池塘,落在了屋后的山坡,打湿了我们来去的路。雨如情丝,拨动了我们心底最深处那根弦,顿时,思绪悲伤成一条河。这清幽的意境,悄然地指引我们回想曾经与亲人们在一起时的恋恋时光,那些可以触摸的美好,仿佛近在眼前,不曾离去。亲人们用无声的爱滋养了我们,我们唯有在这样的日子里,手握几许尘烟,一束鲜花,寄托哀思。我想,无论与故乡离开多久,多远,血浓于水的亲情永远是我们此生不变的牵挂。

清明又叫踏青节

清明又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚草木吐绿的时节,也正是人们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。

踏青不仅可以锻炼身体,还可以在青山绿水间陶冶自己的心情。在古代,有不少文人墨客吟诗作赋,为春游大抒雅怀,宋代吴惟信的《苏真堤清明即事》描绘的便是一幅因恋春而流连忘返,以至日暮而归的春游画卷:“梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。”真可谓文情并茂,脍炙人口,人们在清明踏青的盎然景象跃然纸上。在现代,人们也会趁着这大好春光,相约到自然里,或结伴到郊外原野远足踏青。

清明时节采茶忙

清明春茶胜酒香,峨眉雪芽茶香亦醉人。清明前后,是采茶高峰期,也是一年中茶叶色泽、香气、滋味最好的时节。每年这个时候,是茶农最忙的时候,他们没有白天黑夜之分,没有今天明天之分,没有男人女人之分,采茶人总是披着晨露出发,踩着星星回家,没有浪漫可言,没有优雅可说,有的只有忙和累。这种累和农民收割稻谷时一样,一样的要抢时节,为天气和收成的好坏担忧,这种累很苦,也缀满了喜悦的芬芳。

有的高品质的茶用茶叶的芽头制作而成,一斤成品茶差不多需要三万个芽头左右,就是说一双手要在枝头采摘三万陆仟次。一个采茶熟手一天很勤快地采摘,差不多能才5、6两茶青。而五斤茶青差不多才能做成一斤成品茶。可想而知,一斤成品茶的出现,都是多么不易啊!这一双双采茶的手,有大有小,有好看的有粗糙的,如果不靠着这一双双手辛勤采摘,辛苦劳作,我们哪里能品饮到色香味俱佳的好茶?

云雾山中,染一身醉绿;峰高水长,沁一季茶香。明前茶芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。品饮时,需要轻啖慢啜的,让茶香在舌尖和齿间流转,入喉才有美妙的享受。

我已经有些年月没有回去祭奠那些逝去的亲人,想来真是惭愧得很。这个清明,我依然只能隔山而望,隔水而念。把往事从记忆深处请出来,又怕喧嚣的城市惊扰了我们。于是,只好把回忆风干,碾碎成片,放入茶杯,借一注清明的雨水,沏一壶温暖的馨香,静守岁月轮回的花开花落。

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