告诉大家一个消息,从今天开始,所有新出的茶就不能叫明前茶了。
现在进入清明节了,成了法定假日,好多人都放假了,快递也要休息,去洗车也找不到地方,说到清明,我想到了除了是扫墓和祭奠,游玩以外,我同时也想到了明前茶。
什么是明前茶?
简单,就是农历清明节以前生产的茶,叫明前茶。
说一名,清明节以后的茶,就叫明后茶
明前茶好还是明后茶好?
明前茶属于抢先,也是头春茶,茶叶生长周期长,物质丰富,所以口感也好。但是明前茶数量有限。
明前气候冷,所有的茶树是不需要农药的,所以也不用担心农药问题。
明前茶外形一般不是太好看,因为茶叶要刚发的嫩芽才漂亮,就是要采过,然后茶叶再生长,才会漂亮,但同时茶叶的内含物质也减少了。
对了,说到明前茶,还有一种叫雨前茶的,指的是“谷雨”之前,也是中国的传统节气。
所以明前茶的确是好,趁着现在的时机多购买一点存着吧。
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