七种最常见的酿制红葡萄酒的品种，你听说过几个？

赤霞珠，又称为解百纳，苏维翁，英文名称：Cabernet Sauvignon，特点是：颜色表现为红色宝石，酿出来的葡萄酒十分纯正，酒体饱满，有感觉。同时赤霞珠生长的时候抗寒能力强，耐旱能力也强。赤霞珠用来酿酒特别广泛，超级多的酒上面都可以看到上面的英文名称。

西拉，又称为设拉子、席拉，英文名称：Shiraz ，特点是：属于高档红酒的酿制原料。多用来酿制级别为AOC的葡萄酒。产出的酒的特点是香气浓郁，酒的饱满性很强，结构稳定。酿友一般不好获得西拉来酿酒。

黑品乐， 又称为黑品诺、或者称为，黑美酿，英文名称Pinot Noir，特点是：法国比较古老的葡萄品种之一，该葡萄适应能力好，容易栽种。酿出来的葡萄酒颜色深，香气重，温和而且很爽口。黑品乐也被用来酿造香槟酒和白葡萄酒。

梅鹿辄，又称为梅洛、或称为美乐、或梅鹿汁，英文名称Merlot，特点是：一种含糖量较高的葡萄品种，酿出来的葡萄酒颜色呈宝石红色，透明度好，清澈。经常配合其他葡萄一起酿酒。

品丽珠，又称为卡门耐特，英文名称Cabernet Franc，特点是：单宁含量低，颜色表现为紫黑色，圆形，果皮比较厚，果汁比较多，是上等的酿酒材料。品丽珠也可以用来酿制白葡萄酒以及气泡酒。

佳丽酿，又称为法国红，英文名称：Carignan，特点是：酿制红葡萄酒的优良品种之一，产出的葡萄酒酒体很饱满，饮用很有感觉，纯粹。另外佳丽酿也可以用来酿制白葡萄酒。

蛇龙珠， 英文名称Cabernet Gernischt，特点是：属于高档的葡萄品种，同时也属于高产的葡萄品种，酿出来的就给人感觉最大的就是口味细腻，是很多女性朋友的挚爱。