阳春面的做法

口味

葱香

难度

普通

时间

廿分钟

• 龙须面80g
• 盐适量
• 洋葱适量
• 小葱适量
• 青蒜适量
• 猪油适量
• 高汤适量

1. 准备食材

2. 洋葱切丝；小葱和青蒜叶切碎。

3. 化了一点肥肉膘，去除油渣。

4. 放洋葱

5. 等洋葱炸至稍焦，盛出葱油。

6. 取一点高汤（我放的是牛肉汤），舀入炸出的葱油。

7. 开水煮面

8. 捞碗，和调味汤一起调匀开吃。