胡萝卜鸡蛋饼

口味

咸甜

难度

简单

时间

廿分钟

• 胡萝卜 ? 2个
• 鸡蛋 ? 2个
• 葱花适量
• 面粉适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 料酒适量

1. 胡萝卜洗净，镲丝。

2. 我用的细镲板。

3. 打入两个鸡蛋。

4. 加入切好的葱花。

5. 加入面粉。

6. 加盐、料酒、胡椒粉、温水，搅拌均匀成糊。

7. 平底锅中小火加少量油，倒入面糊摊平，煎至成块，翻过来煎另一面。

8. 两面金黄即可。