中国自古以来就是礼仪之邦,所谓的礼是指生活中的方方面面,交友有交友礼,喝茶当然也有喝茶的茶礼。所谓千秋大业一壶茶,每一个喜欢喝茶对茶文化有所研究的人,大多是事业有成的偏偏绅士或是温婉娴静的女子,所以喝茶时又怎么能少了相应的茶礼呢?
在茶文化里,茶礼仪也占有一个很重要的地位。喝茶的时候,茶礼仪是不可忽略的,稍有不慎就可能失礼于人。喝茶的礼仪,你知道哪一个?了解这些茶礼仪,可以让你在喝茶的时候避免出糗,也会给人更高雅有礼的美好印象。想必每个人都想做一个高雅之人,那么这些茶礼仪就比一定要知道了。
注意姿态端正
在喝茶时我们一般是坐着的,只要保持坐姿端正即可。可以双膝并拢端坐,也可以架起二郎腿,但切记不可抖腿。如果茶桌边准备的是蒲团,可以采用跪坐或盘腿的坐姿。
赏茶
在泡茶之前,主人会将干茶倒入茶荷之中,然后将茶荷传递给客人赏茶。客人应该双手接过茶荷,欣赏干茶,简单的欣赏点评一番,再双手传递给下一位客人。
闻香
洗茶后,主人可能会把闻香杯递给客人闻香。客人应该双手接过,轻轻嗅闻。要注意,不要对着公道杯说话,以免唾沫溅入闻香杯,影响其他客人的品饮。
叩茶礼
闻香后就可以正式喝茶了。主人斟茶时,不用说谢谢,而是用手指在茶桌上轻叩,称为叩茶礼。如果主人是长辈斟茶,就用食指在桌上轻叩两下,如果主人是你的晚辈,就用食指和中指在桌上轻叩两下即可。
端杯
端杯的姿势应该用大拇指和食指端着茶杯下方的位置,中指托在茶杯底部。在端起茶杯时,不要让茶杯摩擦茶盘发出声响,拿起放下都要注意。
品茶
品茶的时候不能像喝酒那样一口闷,而是要分三口慢慢品饮,并且适当地称赞。
虽然现在喝茶已经是一件很普及的事,大家在喝茶的时候也不会注意太多问题,都比较随意。但是在喝茶的时候,注意这些茶礼仪,可以避免很多尴尬。尤其是在做客、待客时,遇到一些较懂行的茶友,就不会失礼于人了。
紫砂老吕:一生禅茶,收藏古玩,茶器,当代著名的古法手工制壶的传承者。
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