它是“液体黄金”，早上一汤匙便秘没，晚上肌肤滑嫩小腹平！

橄榄油在地中海沿岸各国的使用已有数千年之久。在西方国家它被誉为“液体黄金”，原因就在于其极佳的天然保健功效、美容功效，是世界上最理想、最好的食用油，橄榄油富含的不饱和脂肪酸和维生素E，促进血液循环和肌肤新陈代谢，能够刺激消化，缓解胃痛、胀气和灼热。在每天早上喝一汤匙橄榄油，然后再喝一杯橙汁，将有助于缓解便秘。

橄榄油所含维生素E，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。

吃得太素也会便秘

民间常常用蓖麻籽油、植物油等治疗便秘，其中对身体最有益处的要属橄榄油了。我们平时在炒菜、拌菜时都可以用橄榄油。而且，用橄榄油做菜，可以让黄绿蔬菜中许多脂溶性维生素在人体中吸收得更全面。

推荐一款夏日食谱——橄榄油凉拌萝卜苗

食材

主料：萝卜苗200g

辅料：盐适量，橄榄油适量，蒜适量，白糖适量，红椒适量，生抽适量

1.先将萝卜苗清洗干净；2.准备好调料

3.准备调料拍蒜切成蒜蓉,红椒也切碎；4.将糖蒜蓉,红椒橄榄油一起搅拌均匀

5.撒上少许盐搅拌下放置，将萝卜苗用手揉下,去除萝卜苗的辣味和些许苦味；6.稍微挤下水份，将所有调料浇至萝卜苗上即可

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