香菇烧鲜素鸡

食材：鲜素鸡、新鲜香菇（已清洗切开）

调料：生抽、白糖、盐

做法：（1）将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成块。

（2）烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡炸一下，捞出。

（3）接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鲜素鸡，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。

（4）然后，加适量的清水、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

（5）最后，煮至汤汁差不多了，即成。

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