这几天气温上升的太快了,茶园里的白茶蹭蹭蹭地往上长,这速度比小白那会儿长高还要快呢。
昨天到茶园里看那些茶树,还都是牡丹王,今天都变成牡丹了,等明天去看,估计都成寿眉了,这就是春天气温升高以后的“后遗症”。
一大早爷爷就和小白说,这牡丹采不了咯,马上就要开始采寿眉了,明天都谷雨了,紧赶慢赶,终于抢了不少牡丹下来。
开始做寿眉,也就意味着今年的春茶季最忙碌、最紧张的采摘已经过去了,但是,这做牡丹的过程却不能忽视。
和茶友们聊完最新的春茶动态,接下来就和茶友们继续老白茶的话题吧。
有个茶友很好奇,像我们这样的茶农家庭,一天会喝多少茶呢?一天会喝多少老白茶呢?一天要喝多少克老白茶最好呢?
哎呀呀,我的茶友们总是这么细心,都能问很多很细节的问题。
嗯哼,茶友提问完毕,接下来是小白的回答时间啦。
先来说说小白家平常都是怎么喝茶的。
在之前的文章中小白有和茶友们说过,爷爷、老白还有小白的喝茶方法都不一样。像爸爸和爷爷的那种喝法,比较“省茶”,一般放5克能喝上一天,但是小白的这种盖碗泡法却比较“浪费”,如果有朋友来找小白玩,一般都会喝上好道茶,一次冲泡5g,再怎么着也有30g的量,但是一般来说我们只冲泡7-8泡。
而喝老白茶也并不是每天都一定会喝的,但是奶奶有泡老白茶的习惯。
奶奶是拿一个大壶,差不多拿10克的老白茶,扔到锅里沸腾几分钟,然后把茶装在大壶里,够我们全家喝的。
快喝完的时候,奶奶又会煮一锅开水加进去,这样下来,10g的老白茶够我们家喝上一整天的。
如果是茶友们自己喝茶,小白建议,一天冲泡5g的老白茶就可以了。
可以学习老白,用煮茶壶煮着,煮好之后倒到杯子里想喝的时候喝上一口也是不错的。
虽说现在没有明确的科研数据证明一天喝几克的老白茶是最好的,但根据小白的经验来看,老白茶虽然好,但也不用太浪费,用5g就好了,真正的老白茶是很耐泡的,而且我们也不是一天二十四小时都在不停地喝茶,而是觉得口渴或者是定时要喝茶了才会喝上几口,所以说冲泡5g的老白茶就够了。
中间你还有可能会和其他的茶呢。
好啦,今天关于老白茶的话题就说到这里了,大家如果还有什么问题,欢迎给小白留言哈~~~
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