白茶是不是颜色越黑茶越老? 不知道从什么时候开始,居然有这样的误区了,不知道这颜色黑到底是黑到什么程度。
这也难怪为什么市面上会有那么多黑乎乎的做旧白茶了。
我们首先要了解一下白茶在正常转化之后的老,到底应该出现什么颜色。
茶叶的后期陈化过程中,每片叶子的发酵程度也会不一样,较绿的叶片转化偏慢,而较深色的叶片则会慢慢的转向褐色,我们在这边需强调这种颜色,褐色。
2012年老白茶
老白茶的颜色大家细看,正常的茶叶转换是往褐色方向的,越老则会出现越深的褐色,而不是黑色,这点是很重要的。
颜色正常转化之后是这样的不均匀的颜色。而不是传说中的黑色,如果老白茶买到黑色的话,那就要注意是不是买到了做旧白茶了。
这就是传说中的黑色老白茶了,这也黑的太可怕了,这样的茶你们敢喝吗?
右边的为做旧老白茶,这就是传说中的黑色了。
所以大家要记得,正常陈化的老白茶是五颜六色不均匀的颜色,而不是统一的黑色。
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