肝包油,这个词让人听着就感觉几分不适。你能猜着这是什么吗?简单地说,就是人体肝脏细胞含有的脂肪太高了,专业上来讲,就是脂肪肝。
医学上,当肝脏的脂肪(主要是三酸甘油脂)的重量大于肝脏重量的5%,或者肝脏切片发现10%以上的肝脏细胞有脂肪空泡的,就可以认定为脂肪肝。
顺便说一句,西方所谓人层人士喜欢吃的粉肝或鹅肝酱,其实就是脂肪肝。这并不是什么好东西,而且鹅肝的生产过程是很残忍的。不建议大家吃这类东西。
那么,人体的脂肪肝有什么害处?非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD, non-alcoholic fatty liver disease)约20-25%会演变成脂肪肝炎,而这些有脂肪肝炎的人约25%会进展到肝硬化,使肝脏逐渐失去功能,甚至危及生命! 另外,研究指出,以整个脂肪肝疾病的患者来看,最常见的死因不是肝脏疾病,而是心血管疾病!心血管疾病!心血管疾病!重要的事说三遍。
幸运的是,脂肪肝是很容易逆转的。前提是你有心去调理。如同体重控制一样,脂肪肝之人最好从减肥,从饮食、运动与生活习惯调理下手,控制摄取热量,减掉10%的体重就会有帮助(前提是要减得下来)。
注意的是,体重标准者,甚至瘦人也可能会有脂肪肝!一样要从饮食与运动着手。
有脂肪肝,一定要少糖少油少精致。多清淡多粗粮多营养。平时,不妨喝些长寿藤葛根茶。巴马地区生产的长寿藤,富硒、黄酮等,这些物质正是脂肪肝、酒精性脂肪肝甚至乙肝等肝病自行修复的必备营养物质。常饮这类藤茶,肝好,自然健康多长寿。
动起来!动起来!动起来!每天快走30分钟,真的坚持不了,每次10分钟,一天三次总可以了吧。或者一天一万步,一星期走五天。不怎么样,一定要让自己动起来。
研究发现,有氧运动可以让体重过重与肥胖的人肝脏脂肪量减少,就算体重没变化,一样达到改善脂肪肝的效果。所以运动虽然不见得可以减轻体重,但会让人更健康,it’s so true!
结语:脂肪肝本身不可怕,可怕的是它相关的代谢疾病。要想活得健康并且长寿,要养成良好的生活习惯,别想着一旦肝坏了,会有仙丹药物能帮助你保肝保命。
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