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2017.06.30
首先准备一盘毛豆,清洗干净。
锅里添水加盐,煮个10来分钟。
捞出装盘。
锅里加上少许的油,放上一块火锅底料,炒出红油。
加入葱蒜末翻炒。
再加上红辣椒。
翻炒均匀,加入少许的盐、生抽、糖,翻炒均匀。
把毛豆下锅,翻炒几下,充分的入味。
就可以出锅装盘了 。
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