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冬季护嗓镇咳必备罗汉果雪梨冰糖饮 效果超好的做法
冬季护嗓镇咳必备罗汉果雪梨冰糖饮 效果超好
2013-01-08 15:12 发自豆果网
小慢承认自己真是一个麻烦人哩,特别是冬天的时候,总有那么一个月要咳嗽。据说是以前肺炎没有彻底根治,一到冬天就受到冷空气的刺激,就咳个没完。我周围好多朋友都这样,即使没有我那么杯具,但惹个风寒感冒还是很常见的,经常惹得嗓子干痒不舒服。
有一次...
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
主料
罗汉果1只鸭梨1只
冰糖25克2枚
做法步骤
1. 罗汉果剥去外壳
2. 将内芯的果肉切成三份
3. 梨也切成薄片,备用。
4. 将上述材料放入煲锅里,加入没过材料之水量,用大火烧开后,用中小火慢炖1小时。
5. 成品图片
小贴士
TIPS:
1、罗汉果本身就是很甜的食材,所以冰糖的量不要多,多了就会很腻。不喜欢吃甜的人可以不放冰糖。
2、梨片需要切得很薄,这样更有利于淅出梨汁。
3、这道饮品集药和食补于一身,即可日常饮用也可以咳嗽的时候饮用。
************关于罗汉果的小知识************
(采访了度娘)
罗汉果被人们誉为“神仙果”。 果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
【功能主治】清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
【适宜人群】
根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:
1.经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2.演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3.深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4.长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5.室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6.逢年过节,为买健康礼品头痛的人。
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