手把手教你麻辣鸡翅中的做法，好吃秒杀可乐鸡翅！

用料

鸡翅中	15个左右
花椒	1汤匙
干辣椒	约15个
洋葱	1/4个
姜	4片
生抽	2汤匙
黄酒	1汤匙
冰糖	1汤匙
香油	少许
盐	适量

麻辣炒翅中的做法

1. 洋葱切粗丝，干辣椒从中间剪开，籽去干净

   

2. 鸡翅中从中间斩为两半，然后放入沸水中焯去血沫备用

   

3. 将鸡翅放入煮锅中，放入开水没过鸡翅，然后调入姜片，黄酒，生抽，水沸后转中小火焖15分钟后，收汁盛出

   

4. 炒锅 放入洋葱丝炒软，然后放入花椒和干辣椒炒出香味

   

5. 将焖好的鸡翅，跳入冰糖和盐大火翻炒均匀，出锅的时候淋少许香油