南乳蒸排骨，香气四溢

主料 排骨400g 南乳1块辅料 油适量 盐适量 蚝油2汤匙 生抽2汤匙 生粉1汤匙 白糖半汤匙 葱花少量

排骨用热水清洗干净，放盆中浸泡半小时

捞起沥干表面水分

放入大碗里，加入生抽、蚝油、白糖、南乳搅拌均匀，静置20分钟

加入生粉、油再搅拌均匀腌10分钟

均匀装入蒸盘里

上锅蒸12分钟，焖3分钟

出锅小贴士蒸制时间需要根据自家的锅来定