果蔬甲基环丙烯保鲜
乙烯可以加速果蔬花卉衰老、腐败,1-甲基环丙烯(简称1-MCP)是目前发现的最优良的乙烯抑制剂,可以起到延缓衰老、延长贮藏期和货架期等保鲜作用。1-MCP具有用量低、高效、安全性高等特点,适用于苹果、猕猴桃、西兰花、山竹、火龙果等乙烯敏感型的果蔬保鲜,已在欧盟、美国等几十个国家和地区批准使用。
1-MCP保鲜剂处理显著抑制苹果贮藏期间及贮后货架期间呼吸和乙烯释放速率,延缓果实硬度的下降和果实衰老,但对可溶性固形物和Vc含量无影响。1-MCP处理的猕猴桃显著抑制果皮和果肉叶绿素的降解,有效防止果肉褐变;保持较高的果实硬度和可溶性固形物含量,显著抑制果实可滴定酸、Vc含量的下降。低温贮藏至第80天,果实好果率达96.67%。
1-MCP保鲜属气体熏蒸保鲜,主要有两种处理方式:一是整库处理,二是单箱批量处理。整库处理具体使用是:在苹果、猕猴桃等入库完成后,按照苹果使用1ppm、猕猴桃使用0.5ppm~0.75ppm的剂量进行整库熏蒸处理24~36小时。单箱批量处理方法是,果蔬装箱封箱前每箱放入1包固体粉末保鲜剂即可,使用方便。
马铃薯甲哌鎓控旺增产
近几年随着马铃薯种植面积越来越大,连作障碍、土传性病害加重,再加上不合理的栽培管理,会使马铃薯出苗不齐,膨大期茎叶徒长,严重影响马铃薯的产量。马铃薯薯块膨大期是形成产量的关键时期,合理的使用植物生长调节剂能够提高马铃薯的产量和品质。
在马铃薯的现蕾期—谢花末期,使用10%的甲哌鎓可溶粉剂166.7mg/L进行叶面喷施,间隔10~15天,再喷施一次(亩用药液量30kg)。可以控制茎叶的疯长,增加叶绿素含量,增强光合作用,促进叶片合成的营养向地下块茎转移,减少地上茎叶对营养的消耗,增加块茎干物质积累,达到增产、改善品质、提高商品薯率的目的。
该技术成熟,在多个马铃薯主产区均有使用,用药后,马铃薯薯块均匀,大薯率高,增产显著,安全性高。注意在用药时,尽量复配高钾的叶肥同时使用,以促进薯块的膨大,增加薯块干物质和淀粉含量。
葡萄氯吡脲保果壮果
葡萄受气候、品种及栽培管理等条件影响较大。如部分品种花期遇低温阴雨或突然高温,影响授粉受精,常会造成葡萄坐果率偏低。部分巨峰系和三倍体无核品种,自然坐果率较低,需要用植物生长调节剂来提高坐果率、膨大幼果,增加产量、提高商品性。应用技术成熟,生产中往往复配赤霉酸一起用效果更佳,并能减轻单剂使用产生的副作用。
以巨峰葡萄为例:一般葡萄谢花后5天左右,可用氯吡脲1~3mg/L 赤霉酸4~8mg/L浸或喷果穗进行保果处理,间隔10天左右(谢花后15天左右)氯吡脲5~10mg/L 赤霉酸8~16mg/L浸或喷果穗膨果处理。注意不同葡萄品种使用浓度存在较大差异,切忌盲目使用。
信息来源:农民日报
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