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诗和远方,还不如来碗串串香

没有人生活在过去也没有人生活在未来现在是生命确实占有的唯一形态叔本华

生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”,高晓松的这句口头禅被他撰写成歌,身边很多朋友听后沉寂的心也开始变得不安定,开始幻想那些飘飘然的远方。

在我看来,泛泛而谈的空口白话,如同酸味油腻的心灵鸡汤,而我们的生活就好比麻辣鲜香的串串香,虽然没有太多营养,但重在畅快淋漓,活在当下,不正是追求一份安逸吗。有的人担心串串食后发胖不健康,对其饮食环境的偏差嫌恶,虽爱之,亦避之。而正所谓食色性也,既已陷于串串香的独特魅力,或浓郁幽香的风味,或丰富多样的菜品,或味美价廉的美食体验,街边小摊苟且如何,自在便是。

生活需要有理想抱负,也需要心灵鸡汤的激励,但更重要的是脚踏实地从当下做起,人生的路途中我们会遇到很多的不同,却都能与自身相融合,成为一个独一无二的自我,如同串串一样,容纳各式各样的食物,在时间和火力的作用下,充分吸收汤汁的鲜、香、麻、辣,成为风味独特的存在,烹调出多姿多彩的人生。

要烹制一锅麻辣鲜香的串串,麻辣汤料是必不可少的重要主角,作为川菜的灵魂,辣椒和花椒自然是首当其冲的前锋猛将,锅中热油沸腾,取鲜红的干辣椒,与酥麻的花椒、大蒜、八角、小茴香等香料一同翻炒,辣味腾然而出,加入红油豆瓣酱,顿时香气扑鼻。

炒好的香料倒入开水,放上葱段,盐、糖和醋中和调味,大火煮开,锅中沸腾,汤料鲜红明亮,一锅上好的串串香汤汁才算完成。

我们不能预知远方的存在,但能把握住当下的现实,生活从来都不是轻松的,妄图逃避生活的艰难,执着幻想于遥不可及的远方,而不专注当下的苟且,又有什么资格承诺诗和田野?

生活是自己的,眼前的苟且才是生活的本色。

【陪伴是最长情的告白 厨房是最温情的存在】

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