农民朋友栽植果树的最终目的就是利用果实换取经济利益,为了让果实换取最好的价值 需要对果树进行一系列管理方法。其中,环剥就是其中的一项。
环剥即环状剥皮,即把树干剥去一圈皮后,树干上的养分就不会在秋冬时节回流到树根来。而到了春天,草木萌芽,树根的养分向上输送,等到去年剥下的伤口愈合时,树上的花已经开过,雏果已成。对于旺长树,可视情况在大侧枝、直立枝的上方或主干上环割,但是不能剥去树皮,深达木质部即可。
果树环剥的季节通常在六月份进行,此时果树生长发育旺盛,营养元素输送较快,对低产旺长果树施行环剥,通过截断枝干的营养运输通道,使植株光合作用产物更多地用于花芽的分化,从而抑制当年新梢的营养生长,促进生殖生长有利于花芽形成和提高坐果率,经常在旺长树上采取这种做法。
但环剥技术并不适合所有果树,如果操作不当,会造成树势衰弱,降低树体的抗病抗逆能力,引发腐烂病等病害的严重发生,严重者会导致植株死亡。因此对果树采取环剥,应根据果树品种、气候变化、果树树龄等因素辩证进行。
1、环剥对象不当
不是所有果树都可以环剥!适合环剥的应该是愈伤组织能力强、花芽分化困难、适龄不结果和徒长旺盛的树,绝不能不分品种、树势、树龄,见树就剥 ,如果操作不当,后果很严重。
2、环剥时间不当
如要促进花芽分化,应在花芽分化开始初期(一般6-7月)进行;如要提高坐果率,应在开花前或开花期(如枣、石榴等生长期开花坐果的果树,春季开花的果树如桃、苹果等不能此时环割,此时环割将阻止养分向上运输,抑制生长和结果);桃、杏、李、樱桃等核果类果树易流胶不宜环割,尤其生长旺盛期不能环割。
适当的环剥时期至6月上旬,即果树花芽生理分化期开始之时。环剥过早,影响新梢正常生长,环剥过晚(7月份以后),当年伤口难以愈合,容易死枝。环剥过早过晚,促花效果都不佳。
3、环剥部位不当
环剥切不可在主干上环剥,以免营养元素输送通道阻断,造成树势衰弱,营养不良,造成果树经济寿命短、抗病能力弱等不良后果。
4、多道环剥
环剥时不能既在侧枝上环剥,又在其着生的母枝上环剥,更不能在一个枝上同时环剥两道或多道。对于环剥一次后生长仍较旺的树或枝,宜在7月初,第一次环剥的伤口至少有1/2已经愈合时,在上次剥口以下3~5厘米处进行第二次环剥,且剥口应比第一次环剥的剥口窄。
5、环剥枝量过多
剥枝量的多少应视其生长势而定,不应超过全树骨干枝总量的1/2,留一部分枝不环剥,使根系仍能得到少量光合产物,稳定植株生长,以免削弱树势,造成树势早衰。
果树环剥以后,若剥口长时间仍没有愈合,应用塑料薄膜包扎,以促进伤口迅速愈合。同时要加强果园的肥水管理,在生长期加喷0.2%~0.4%的磷酸二氢钾,以补充树体营养;成花量较大时,次年花期要进行严格的疏花,使树体合理负载,维持其健壮树势。
附常见果树环剥技术:
樱桃 环剥时间为5月中旬,于主干或骨干枝环剥径粗1/10即可,以1个月内愈合为宜。
柿树 环剥时间6月上旬,于主干或骨干枝环剥径粗1/5即可,以在生长季能愈合为宜。
枣树 环剥时间为5月中旬,于主干距根颈20厘米以上环剥3厘米,在花开40%-100%之间
杏树 环剥时间为6月中旬,在骨干枝环径粗1/25-30即可,宽度为0.2厘米,剥口用25%多菌灵100倍液涂抹消毒,并用纸封贴,可防止流胶,有利于伤口愈合,环剥前1周若墒情差,应适当浇水后再环剥。
石榴 环剥时间为5月上旬,于幼旺树主干或主枝环剥径粗1/10即可,初花期对花量少的旺树或大辅养枝基部环剥2-3道,两环剥间距4厘米以上。
葡萄 于果穗节位以下3厘米处或结果母枝基部环剥,同一株树环剥枝数不宜过多,并用洁净塑料布包扎伤口,剥2-5毫米即可。为减少落花落果,提高坐果率,可在花始期环剥;为增大浆果体积,可在浆果生长期进行环剥;为提早成熟,提高糖度,可在果实成熟始期进行。剥后管理:加强肥水,防治病虫,环剥后结果枝呈45度角斜立绑缚于支柱上,其梢端摘心,限制徒长,冬季剪除环剥母枝。
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